bánh bông lan không trứng
1 giờ
356,0 kcal
Protein: 4,0 g
Chất béo: 16,0 g
Carbohydrate: 51,0 g
Nguồn gốc của công thức
Ăn chay không có nghĩa là bạn phải từ bỏ những món bánh nướng ngon tuyệt! Bạn thậm chí vẫn có thể thưởng thức bánh ngọt trong các dịp lễ hội. Hãy học cách làm bánh nhiều lớp ngon không kém gì bánh bông lan truyền thống.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Dầu thực vật
-
Bột mì
-
Đường
-
Đường vani
-
Bột nở
-
Da ua
Dụng cụ nhà bếp
- Bát
- Thìa
- Khay nướng
- Chải
Công thức từng bước
Bước 1:
Rây bột mì vào bát, thêm bột nở, đường và trộn đều.
Bước 2:
Cho 150 gram sữa chua, 5 muỗng canh dầu thực vật và một muỗng canh đường vani vào một bát sạch. Khuấy đều.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp sữa chua vào bột và khuấy đều.
Bước 4:
Phết một lớp dầu ăn lên khuôn nướng tròn và rắc bột mì lên trên.
Bước 5:
Cho bột vào khuôn, dàn đều và rắc đường lên trên.
Bước 6:
Nướng trong 20 phút ở 180 độ.
Mẹo nấu ăn
Điều chỉnh thời gian nướng tùy thuộc vào đặc điểm của lò nướng nhà bạn; có thể bạn sẽ phải nướng bánh bông lan lâu hơn.
Nên dùng sữa chua đặc hơn, nếu không bột sẽ bị quá lỏng.
Bình luận về bài viết
Hãy để lại bình luận của bạn