Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng
Hành ngâm chua dùng cho món shashlik.
Mỗi người yêu thích món shashlik đều có công thức riêng cho món shashlik ngon tuyệt, nhưng hành ngâm chua sẽ làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ món shashlik nào!
Mì ống phô mai: Mì ống phô mai kiểu Mỹ
Hãy thử món mac and cheese cổ điển – mì ống mềm trong nước sốt phô mai béo ngậy với lớp vỏ vàng giòn. Món ăn ngon tuyệt vời chỉ trong vài phút!
Thịt viên Thụy Điển sốt trắng
Thịt viên Thụy Điển sốt trắng là một món ăn kinh điển của vùng Scandinavia, thu hút thực khách bởi hương vị tinh tế và cách chế biến đơn giản. Những viên thịt viên mọng nước được chiên vàng giòn, sau đó ăn kèm với nước sốt béo ngậy. Sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa tối ấm cúng bên gia đình hoặc một bữa tiệc thịnh soạn.
Salad thịt lễ hội không dùng mayonnaise
Những bữa tiệc long trọng thường gắn liền với các món salad Olivier hoặc Mimosa, được trộn đều với sốt mayonnaise. Nhưng mayonnaise không phải là món ăn dành cho tất cả mọi người, và dù vậy, chúng ta vẫn muốn thưởng thức một món gì đó ngon miệng và độc đáo trong những ngày đặc biệt. Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn công thức cho món salad thịt nhẹ nhàng nhưng vẫn no bụng, một món ăn kèm hoàn hảo cho những lời chúc mừng trong dịp lễ hội.
Bánh quy mềm nhanh
Nếu bạn mời khách đến nhà uống trà, thay vì mời họ những loại bánh kẹo mua sẵn, bạn có thể tự nướng một ít bánh quy mềm xốp. Chúng rất nhanh chín và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào. Chỉ cần nửa tiếng là chúng đã sẵn sàng để phục vụ!
Salad Mimosa
Salad Mimosa là một món ăn tinh tế được chế biến nhiều lớp với cá hộp, khoai tây và sốt mayonnaise, sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn.
Mì Ý kiểu hải quân với thịt băm xào trong chảo.
Hãy chuẩn bị món mì ống kiểu hải quân với thịt băm cho bữa tối cả gia đình – một trong những món ăn được yêu thích nhất của ẩm thực Liên Xô.
Salad mùa thu với cà tím
Món salad cà tím mùa thu này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi ngon và lợi ích sức khỏe của rau củ. Cà tím giòn tan kết hợp với các loại rau củ và thảo mộc theo mùa tạo nên sự hòa quyện hương vị tuyệt vời. Nhẹ nhàng và bổ dưỡng, món salad này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bàn ăn của bạn!
Mì Carbonara không kem với thịt xông khói
Mì Carbonara là một món ăn Ý kinh điển kết hợp giữa mì spaghetti mềm, thịt xông khói giòn và hỗn hợp trứng phô mai béo ngậy. Một công thức đơn giản và ngon miệng, hoàn hảo để làm tại nhà.
Xúc xích tẩm bột chiên trong 5 phút
Xúc xích tẩm bột chiên là món ăn nhanh chóng và dễ làm, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với hương vị của chúng. Lớp vỏ giòn tan và phần nhân mọng nước khiến chúng trở nên lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối đơn giản. Hãy thử công thức này để thưởng thức xúc xích theo một cách mới!
Bánh táo trong chảo rán
Món bánh táo thơm ngon, nhẹ nhàng và đậm đà hương vị này được làm trong chảo là một cứu cánh khi bạn không có lò nướng, lò vi sóng hay nồi nấu chậm (ở nhà nghỉ mát, trong kỳ nghỉ hoặc ở ký túc xá). Cách làm cực kỳ nhanh, bánh mềm xốp, giòn tan và đậm đà hương vị táo caramel. Rất dễ làm, nhưng nhất định phải thử!
Bánh sừng bò làm từ bột ngàn lớp có men nở.
Hãy học cách làm bánh croissant thơm ngon từ bột bánh ngàn lớp làm sẵn, có nhân hoặc không nhân. Công thức từng bước để có được những chiếc bánh nướng hoàn hảo.
Trứng tráng nướng trong lò
Hãy tự tay chuẩn bị món trứng tráng mềm mại, gợi nhớ ký ức tuổi thơ cho bản thân hoặc các con bằng lò nướng – y hệt như hồi còn học mẫu giáo!
Bánh bao lười biếng
Bánh bao phô mai tươi kiểu lười biếng là một công thức đơn giản và ngon miệng, dễ làm tại nhà, chỉ cần làm theo hướng dẫn từng bước kèm ảnh.
Bánh bí ngòi chiên
Hãy làm món bánh kếp bí ngòi chay thơm ngon này với bột đậu gà và bột hạt lanh cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Khoai tây chiên trong chảo
Khoai tây chiên: Công thức đơn giản với lớp vỏ giòn tan. Hãy cùng học cách làm món khoai tây chiên hoàn hảo - vàng óng, thơm ngon và mềm bên trong - chỉ với vài bước đơn giản.
Salad Caesar với gà
Salad Caesar với gà là một công thức trông dễ làm và luôn trở thành điểm nhấn trang trí trên bàn ăn.
Cách nấu mì Ý đúng cách
Nấu mì Ý không quá khó, nhưng vẫn cần phải làm đúng cách để có được món ăn ngon và đẹp mắt!
Bánh kếp xốp
Bánh kếp xốp là loại bánh mềm và bông xốp, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Kết cấu nhẹ và mềm mại của chúng khiến chúng đặc biệt ngon khi ăn kèm với siro, các loại quả mọng hoặc trái cây tươi.
Cháo kê với sữa
Hãy chuẩn bị một món cháo kê đơn giản nhưng ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng với sữa cho bữa sáng của bạn và các con.
Bánh phô mai làm từ bánh mì cũ
Nếu ổ bánh mì của bạn đã bị khô cứng, đừng nản lòng hay vội vàng vứt bỏ nó. Hãy biến điều không may này thành cơ hội và làm một chiếc bánh phô mai thơm ngon, mềm mại, hoàn hảo cho một bữa tiệc trà thân mật!
Salad nấm Glade
Hãy chuẩn bị món salad nấm đẹp mắt, ngon miệng và bổ dưỡng này cho năm mới, trông giống như một chiếc bánh lễ hội.
Salad năm mới không có sốt mayonnaise
Nếu bạn không thích mayonnaise hoặc đang muốn giữ dáng, hãy thử làm món salad thịt bò ngon tuyệt này cho dịp năm mới.
Bánh tortilla nhiều lớp trong chảo rán
Một cách đơn giản và thông minh để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng chỉ trong 5 phút bằng chảo, ngon hơn cả bánh mì kẹp nóng.
Kem cà phê nhanh
Kem cà phê này rất thích hợp để trang trí bánh ngọt trong các dịp lễ hội, làm nhân bánh su kem, hoặc đơn giản là dùng kèm trà.
Salad với chuka và thanh cua
Hãy thử món salad "biển" đơn giản này được làm từ rong biển và thanh cua - ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng.
Salad Hy Lạp cổ điển
Món salad Hy Lạp cổ điển này kết hợp rau củ tươi, ô liu và phô mai feta béo ngậy tạo nên sự hài hòa hoàn hảo về hương vị. Đây là một món ăn nhẹ nhàng, lành mạnh, nhanh chóng và dễ chế biến. Hãy thử công thức của chúng tôi và đắm mình trong hương vị Địa Trung Hải với mỗi miếng ăn!
Trứng tráng với phô mai và cà chua
Hãy làm món trứng tráng đơn giản này với cà chua và hành lá chiên thay vì trứng chiên thông thường!
Trứng tráng kiểu Ấn Độ
Bằng cách chuẩn bị món trứng tráng thơm ngon này, bạn có thể dễ dàng và đơn giản đắm mình vào không khí kỳ lạ của đất nước Ấn Độ xa xôi.
Tiramisu với mascarpone và bánh quy savoiardi
Hãy chuẩn bị món tráng miệng kinh điển của Ý, Tiramisu, một món ăn nổi tiếng khắp thế giới, để thưởng thức cùng bạn bè trong bữa trà chiều.
Công thức món "Cháo kiều mạch với nấm"
Hãy chuẩn bị một món ăn chay ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc bữa tối – cháo kiều mạch với nấm.
Súp gà với rau củ
Hãy làm món súp gà dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng này cho bữa trưa của cả gia đình bạn.
Gà xào nấm sốt kem
Nấm và gà sốt kem là sự kết hợp hoàn hảo mà ai cũng yêu thích! Hãy chuẩn bị món ăn ngon này cho bạn và cả gia đình.
Bánh kếp bí ngòi với thịt gà phi lê
Mặc dù là một loại rau củ lạ, bí ngòi từ lâu đã là một loại rau chủ yếu trong vườn nhà chúng ta. Nó chứa nhiều vitamin B1, B2 và PP, nhưng đặc biệt giàu vitamin C, và hàm lượng caroten khi chín của nó sánh ngang với cà rốt. Bí ngòi cũng rất mềm và là một loại thực phẩm tuyệt vời. Và khi kết hợp với thịt gà phi lê trong bánh kếp, nó rất lý tưởng để duy trì sức khỏe cho những người đang hồi phục.
Bánh mì cũ hầm trong chảo rán
Bánh mì nướng cũ có thể được biến tấu thành một món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng hơn nhiều so với bánh mì kẹp thông thường!
Bánh cà rốt
Hãy thử món bánh cà rốt thơm ngon với lớp kem phô mai phủ bên trên. Không bột mì, không đường, chỉ toàn những nguyên liệu tốt cho sức khỏe!
Khoai tây chiên với xúc xích trong chảo rán
Nếu bạn thực sự đói bụng, hãy thử món ăn ngon miệng và no bụng này, rất nhanh và dễ chế biến.
Bánh sushi
Ai cũng biết đến sushi và các loại cuộn. Nhưng bạn có thể gây bất ngờ cho khách của mình bằng cách làm một chiếc bánh khai vị sushi độc đáo sử dụng chính những nguyên liệu đó.
Trứng Orsini
Trứng bác thông thường có thể trở nên thanh lịch không? Chắc chắn rồi! Hãy làm những "bông hoa" trứng đẹp mắt và ngon miệng thay vì những quả trứng chiên nhàm chán.
Chả đậu lăng
Hãy làm món chả đậu lăng chay siêu tốt cho sức khỏe này. Ngay cả khi gia đình bạn không ăn chay trường, họ cũng sẽ thích món này!
Salad cổ điển với cá ngừ đóng hộp và trứng
Món salad được chế biến theo công thức này phù hợp với những người ăn kiêng ít tinh bột, vì nó không chứa carbohydrate.
Salad mực và rau củ nóng với nước sốt cay.
Món salad ấm áp với mực và rau củ này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và lợi ích sức khỏe.
Salad lễ hội với cá ngừ trong dưa chuột
Hãy làm cho bàn tiệc năm mới thêm phần hấp dẫn – ví dụ, hãy chuẩn bị món salad đơn giản và ngon miệng này.
Bí ngòi chiên xù
Chuẩn bị món bí ngòi non chiên giòn với vụn bánh mì và trứng, rất ngon khi dùng kèm với bữa trưa hoặc bữa tối, hoặc dùng làm món khai vị.
Trứng chiên
Hãy làm món trứng chiên hoàn hảo với công thức của chúng tôi và bắt đầu buổi sáng của bạn với một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng!
Nước sốt trộn salad cổ điển với đậu Hà Lan
Món salad trộn kiểu cổ điển với đậu Hà Lan là một món ăn tươi ngon, bổ dưỡng và đầy màu sắc, hoàn hảo cho mọi bữa ăn. Sự kết hợp giữa củ cải đường, khoai tây, cà rốt và đậu Hà Lan tạo nên một sự hòa quyện hương vị hài hòa mà ai cũng sẽ yêu thích. Hãy thử công thức đơn giản và lành mạnh này và thêm một chút truyền thống vào thực đơn của bạn!
Bánh phô mai làm từ bánh mì cũ
Biến bánh mì trắng cũ thành nguyên liệu tuyệt vời cho món syrniki ngon miệng, dễ làm và nhanh chóng cho bữa sáng!
Bánh meringue với sô cô la và các loại hạt
Hãy làm món bánh meringue giòn tan, mềm xốp với nhân sô cô la và các loại hạt cho bữa tiệc trà ngày lễ của bạn với công thức video của chúng tôi.
Táo nướng với quế, nho khô và các loại hạt.
Táo nướng với nhân ngọt làm từ các loại hạt và trái cây khô là một trong những món ăn vặt được cả trẻ em và người lớn yêu thích.
Món tráng miệng từ sữa với quýt
Hãy thử món tráng miệng độc đáo, ngon miệng và đẹp mắt này, nó sẽ làm đẹp thêm cho bàn tiệc năm mới và bất kỳ bữa tiệc trẻ em nào.
Sốt phô mai đơn giản
Hãy thử làm món sốt phô mai đơn giản và ngon miệng này để dùng kèm với các món ăn và đồ ăn nhẹ yêu thích của bạn.
Bánh brownie với kem tươi và sô cô la
Món tráng miệng sô cô la kem thơm ngon, tinh tế này hầu như không tốn chút công sức nào.
Nước sốt Kandyai (Dash)
Hãy chuẩn bị loại nước sốt theo phong cách ẩm thực Nga - Hàn này, nó rất hợp với cả bánh nướng Hàn Quốc và bánh manti kiểu Á.
Mì đậu Hungary
Hãy thử sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng, Hungary và Ý – đậu thơm với ớt bột paprika và mì tagliatelle mềm mại.
Bánh quy không cần nướng
Món bánh quy không cần nướng thơm ngon và dễ làm này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai không thích hoặc không có thời gian để loay hoay với lò nướng.
Kem mơ tự làm
Làm kem mơ tại nhà không hề khó; kem tự làm ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn kem mua ở cửa hàng!
Cách nấu cơm ăn kèm
Cơm chín là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn và dễ dàng hấp thụ hương thơm và vị của gia vị và nước sốt.
Nước sốt cay đơn giản Kochi Tirime
Loại nước sốt Hàn Quốc đơn giản này phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn yêu thích gia vị cay.
Chuyên mục này tập hợp các công thức nấu ăn nhanh và dễ làm, được thiết kế cho việc nấu nướng hàng ngày tại nhà mà không cần đến công nghệ phức tạp. Bộ sưu tập dựa trên các từ khóa như "công thức nhanh", "bữa ăn nhanh" và "những món bạn có thể làm tại nhà nhanh chóng, ngon miệng và dễ dàng", phản ánh nhu cầu về các giải pháp thiết thực cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Trọng tâm là các nguyên liệu dễ tìm, hướng dẫn từng bước rõ ràng và thời gian nấu nướng – hầu hết các món ăn đều sẵn sàng trong vòng 15-30 phút và không cần thiết bị chuyên nghiệp. Bộ sưu tập bao gồm cả các món nóng (trứng ốp la, món hầm, món xào) và các món lạnh (salad nhẹ, món khai vị, bánh mì nướng). Đặc biệt chú trọng đến định dạng "nhanh": các công thức tiết kiệm chi phí sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm, các lựa chọn phù hợp với lò nướng và các món ăn phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Tất cả các công thức đều được điều chỉnh phù hợp với lối sống hiện đại, với định lượng nguyên liệu chính xác, thời gian chuẩn bị và nấu nướng, và các lựa chọn thay thế có thể. Tuyển tập được cập nhật thường xuyên để phản ánh sự sẵn có của sản phẩm theo mùa và các xu hướng hiện tại trong ẩm thực nhẹ, bao gồm các lựa chọn lành mạnh và các giải pháp tiết kiệm nhưng vẫn no bụng cho cả gia đình.