Công thức nấu ăn dành cho người mới bắt đầu
Thịt viên Thụy Điển sốt trắng
Thịt viên Thụy Điển sốt trắng là một món ăn kinh điển của vùng Scandinavia, thu hút thực khách bởi hương vị tinh tế và cách chế biến đơn giản. Những viên thịt viên mọng nước được chiên vàng giòn, sau đó ăn kèm với nước sốt béo ngậy. Sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa tối ấm cúng bên gia đình hoặc một bữa tiệc thịnh soạn.
Mì Ý kiểu hải quân với thịt băm xào trong chảo.
Hãy chuẩn bị món mì ống kiểu hải quân với thịt băm cho bữa tối cả gia đình – một trong những món ăn được yêu thích nhất của ẩm thực Liên Xô.
Mì Carbonara không kem với thịt xông khói
Mì Carbonara là một món ăn Ý kinh điển kết hợp giữa mì spaghetti mềm, thịt xông khói giòn và hỗn hợp trứng phô mai béo ngậy. Một công thức đơn giản và ngon miệng, hoàn hảo để làm tại nhà.
Bánh sừng bò làm từ bột ngàn lớp có men nở.
Hãy học cách làm bánh croissant thơm ngon từ bột bánh ngàn lớp làm sẵn, có nhân hoặc không nhân. Công thức từng bước để có được những chiếc bánh nướng hoàn hảo.
Bánh bao lười biếng
Bánh bao phô mai tươi kiểu lười biếng là một công thức đơn giản và ngon miệng, dễ làm tại nhà, chỉ cần làm theo hướng dẫn từng bước kèm ảnh.
Khoai tây chiên trong chảo
Khoai tây chiên: Công thức đơn giản với lớp vỏ giòn tan. Hãy cùng học cách làm món khoai tây chiên hoàn hảo - vàng óng, thơm ngon và mềm bên trong - chỉ với vài bước đơn giản.
Salad Tbilisi cổ điển với thịt bò
Salad Tbilisi là một món ăn kinh điển của ẩm thực Liên Xô. Hãy chuẩn bị món salad thịnh soạn và cay nồng này từ Gruzia đầy nắng, giống như cách các bà của chúng ta từng làm.
Cách nấu mì Ý đúng cách
Nấu mì Ý không quá khó, nhưng vẫn cần phải làm đúng cách để có được món ăn ngon và đẹp mắt!
Cháo kê với sữa
Hãy chuẩn bị một món cháo kê đơn giản nhưng ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng với sữa cho bữa sáng của bạn và các con.
Bánh tortilla nhiều lớp trong chảo rán
Một cách đơn giản và thông minh để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng chỉ trong 5 phút bằng chảo, ngon hơn cả bánh mì kẹp nóng.
Kem cà phê nhanh
Kem cà phê này rất thích hợp để trang trí bánh ngọt trong các dịp lễ hội, làm nhân bánh su kem, hoặc đơn giản là dùng kèm trà.
Trứng tráng với phô mai và cà chua
Hãy làm món trứng tráng đơn giản này với cà chua và hành lá chiên thay vì trứng chiên thông thường!
Công thức món "Cháo kiều mạch với nấm"
Hãy chuẩn bị một món ăn chay ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc bữa tối – cháo kiều mạch với nấm.
Salad củ dền với táo
Món salad củ dền đơn giản, lành mạnh và ngon miệng với táo và quả óc chó này rất dễ làm, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Bánh mì cũ hầm trong chảo rán
Bánh mì nướng cũ có thể được biến tấu thành một món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng hơn nhiều so với bánh mì kẹp thông thường!
Khoai tây chiên với xúc xích trong chảo rán
Nếu bạn thực sự đói bụng, hãy thử món ăn ngon miệng và no bụng này, rất nhanh và dễ chế biến.
Salad cổ điển với cá ngừ đóng hộp và trứng
Món salad được chế biến theo công thức này phù hợp với những người ăn kiêng ít tinh bột, vì nó không chứa carbohydrate.
Salad mực và rau củ nóng với nước sốt cay.
Món salad ấm áp với mực và rau củ này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và lợi ích sức khỏe.
Bí ngòi chiên xù
Chuẩn bị món bí ngòi non chiên giòn với vụn bánh mì và trứng, rất ngon khi dùng kèm với bữa trưa hoặc bữa tối, hoặc dùng làm món khai vị.
Trứng chiên
Hãy làm món trứng chiên hoàn hảo với công thức của chúng tôi và bắt đầu buổi sáng của bạn với một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng!
Bánh phô mai làm từ bánh mì cũ
Biến bánh mì trắng cũ thành nguyên liệu tuyệt vời cho món syrniki ngon miệng, dễ làm và nhanh chóng cho bữa sáng!
Táo nướng với quế, nho khô và các loại hạt.
Táo nướng với nhân ngọt làm từ các loại hạt và trái cây khô là một trong những món ăn vặt được cả trẻ em và người lớn yêu thích.
Bánh brownie với kem tươi và sô cô la
Món tráng miệng sô cô la kem thơm ngon, tinh tế này hầu như không tốn chút công sức nào.
Nước sốt Kandyai (Dash)
Hãy chuẩn bị loại nước sốt theo phong cách ẩm thực Nga - Hàn này, nó rất hợp với cả bánh nướng Hàn Quốc và bánh manti kiểu Á.
Cách nấu cơm ăn kèm
Cơm chín là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn và dễ dàng hấp thụ hương thơm và vị của gia vị và nước sốt.
Nước sốt cay đơn giản Kochi Tirime
Loại nước sốt Hàn Quốc đơn giản này phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn yêu thích gia vị cay.
Công thức bánh quy táo tốt cho sức khỏe
Những chiếc bánh quy thơm ngon và bổ dưỡng này được làm từ yến mạch, táo, trái cây khô và các loại hạt, rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc tiệc trà.
Tôm chiên tỏi với nước tương
Bạn không cần phải đến nhà hàng Trung Quốc để thưởng thức món tôm Trung Quốc chính gốc – món này rất dễ chế biến!
Súp nấm kem
Món súp nấm kem mềm mịn và bổ dưỡng này phù hợp cho cả gia đình – từ trẻ em đến người lớn tuổi.
Khoai tây chiên với nấm chanterelles trong chảo rán
Khoai tây chiên với nấm chanterelles và hành tây là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị, sẽ làm hài lòng thực khách với vị ngon phong phú. Nấm chanterelles mang đến hương vị nấm đặc trưng cho khoai tây, trong khi hành tây chiên thêm vị ngọt và độ mọng nước. Công thức đơn giản này rất phù hợp cho một bữa tối ấm cúng bên gia đình.
Khoai tây nghiền với tỏi tây
Khoai tây nghiền với tỏi tây là một món ăn mềm mại và thơm ngon với vị ngọt độc đáo. Tỏi tây làm tăng thêm chiều sâu hương vị cho món khoai tây nghiền cổ điển, khiến nó trở thành món ăn kèm hoàn hảo hoặc món ăn riêng biệt. Món ăn đơn giản nhưng tinh tế này rất phù hợp với mọi bữa ăn.
Bánh quy sô cô la bơ đậu phộng đơn giản
Ai cũng có thể làm được những chiếc bánh quy sô cô la hạt phỉ này, ngay cả khi họ bắt đầu làm ngay trước giờ uống trà với khách.
Bánh mì kẹp trong máy nướng đa năng
Một món bánh mì nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng mà không cần tốn nhiều công sức – nếu bạn có máy nướng bánh đa năng! Một bữa sáng nhanh gọn cho những người bận rộn.
Thịt bò xào ớt
Nếu bạn yêu thích thịt chiên thơm lừng và ớt cay, thì món ăn truyền thống Trung Quốc này chắc chắn dành cho bạn!
cà rốt kiểu Hàn Quốc
Cà rốt Hàn Quốc cay nồng và thơm lừng là món khai vị hoàn hảo để làm đẹp thêm bất kỳ bàn ăn nào.
Món khai vị cá hồng trên bánh quy phô mai.
Món khai vị thơm ngon và hấp dẫn này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của khách mời trên bàn tiệc năm mới.
Salad cua kiểu Hàn Quốc với phô mai và cà rốt
Món salad cà rốt cay kiểu Hàn Quốc này sẽ làm bừng tỉnh vị giác của bạn và làm tăng thêm vẻ đẹp cho bàn tiệc ngày lễ.
Bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt cổ điển
Hãy tưởng tượng mình như một nhân vật trong phim sitcom nổi tiếng của Mỹ – bắt đầu ngày mới với những chiếc bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt thơm ngon.
Nước chanh mâm xôi
Vào một ngày hè nóng nực, hãy tự thưởng cho mình một ly nước chanh mâm xôi tươi mát tự làm với lá bạc hà và soda có ga!
Salad Hàn Quốc Miyeokchulgi
Hãy thử món salad rau củ và rong biển chay kiểu Hàn Quốc đơn giản và ngon miệng này nhé.
bánh mì kẹp thịt nguội và trứng
Đặt một phần trứng tráng với giăm bông lên bánh mì nướng sẽ ngon và no hơn nhiều so với chỉ ăn trứng bác!
Salad với cá trích và hành lá
Món salad cá này ngon và bổ dưỡng không kém gì món salad Olivier truyền thống trong các dịp lễ hội. Hãy làm món này cho một bữa tiệc gia đình.
Súp đậu xanh
Một bát súp đậu lăng thơm ngon và bổ dưỡng là món khai vị tuyệt vời để bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Ấn Độ. Hãy trải nghiệm hương vị độc đáo của phương Đông!
Achma được làm từ bánh mì lavash với phô mai tươi và phô mai.
Achma có hương vị và mùi thơm đậm đà, là món ăn bổ dưỡng và no bụng, lý tưởng cho bữa tối gia đình và các bữa tiệc ngày lễ.
Chả thịt trong chảo rán
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ đơn giản, hãy thử làm món thịt viên ngon miệng này.
Salad Chuka với tôm
Hãy thử món salad rong biển Nhật Bản thơm ngon và bổ dưỡng này với tôm tươi ngon.
Salad Chuka
Hãy chuẩn bị món salad Nhật Bản nổi tiếng, đồng thời rất đơn giản và tốt cho sức khỏe từ rong biển wakame.
Mojito mâm xôi với húng quế
Loại cocktail nồng nàn nhưng sảng khoái này với chanh, quả mâm xôi và rượu mùi Balaican sẽ mang đến một chút hương vị mùa hè cho ngôi nhà hoặc bữa tiệc của bạn.
Trứng chiên khoai tây trong chảo
Hãy thử món bánh khoai tây Ý giòn tan này – cay nồng, đậm đà hương vị, với lớp vỏ giòn rụm!
Thịt heo ngọt với dứa
Hãy trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa với món thịt heo chua ngọt xào dứa đơn giản nhưng ngon tuyệt này.
Mì Ý với thịt vịt xé
Nếu bạn đã chán món gà quen thuộc, hãy thử mì Ý với thịt vịt mềm trong nước sốt kem. Món này chế biến nhanh và hết veo còn nhanh hơn nữa! Khi văn hóa ẩm thực phát triển và các truyền thống nấu nướng hòa quyện, nhiều đầu bếp đã bắt đầu thử nghiệm với các nguyên liệu và kỹ thuật mới. Mì Ý với thịt vịt xé sợi đã trở nên phổ biến nhờ hương vị đậm đà và kết cấu mềm mượt. Do đó, mì Ý với thịt vịt xé sợi là sự kết hợp thú vị giữa truyền thống và các phương pháp ẩm thực hiện đại, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng và bếp gia đình.
Bánh Pollock mini
Bánh cá rất hiếm khi tìm thấy ở các cửa hàng, nhưng tại sao phải mua khi bạn có thể tự nướng chúng? Chúng tốt cho sức khỏe hơn nhiều và cực kỳ dễ làm!
Cocktail Basil Punch
Những người yêu thích gin và các loại cocktail mạnh với hương vị cay nồng và cam quýt tươi mát chắc chắn sẽ thích thức uống này!
Cánh gà sốt mật ong cay
Tại sao phải đến quán ăn hoặc gọi đồ ăn giao tận nhà khi bạn có thể tự làm món cánh gà giòn ngon tuyệt vời tại nhà?
Sinh tố sữa chuối caramel
Hãy thử món sinh tố chuối thơm ngon tinh tế với hương vị vani-caramel độc đáo!
Ức gà nướng phô mai Parmesan
Ngay cả người mới vào nghề nấu nướng cũng có thể chuẩn bị món ức gà thơm ngon này với lớp vỏ phô mai giòn tan, vàng óng.
Trứng tráng "luộc" với phô mai và hành tây
Nếu bạn không có thời gian nấu ăn vào buổi sáng, hãy tự làm cho mình món trứng tráng nhanh thơm ngon này cho bữa sáng - mềm mại và tốt cho sức khỏe.
Chuyên mục này tập hợp các công thức nấu ăn dành cho người mới bắt đầu và những người đang tìm kiếm các giải pháp đơn giản cho việc nấu nướng hàng ngày. Bộ sưu tập dựa trên các truy vấn tìm kiếm "công thức đơn giản", "công thức dễ làm" và "công thức nhanh, ngon và dễ làm tại nhà", phản ánh nhu cầu về hướng dẫn dễ tiếp cận, nhanh chóng và dễ hiểu. Trọng tâm là sử dụng các nguyên liệu thông dụng, cấu trúc từng bước rõ ràng và thời gian chuẩn bị - hầu hết các món ăn có thể được chuẩn bị trong 20-30 phút mà không cần kỹ năng nấu nướng phức tạp. Bộ sưu tập bao gồm cả các món nóng (trứng ốp lết, món hầm, các món xào) và món lạnh (salad nhẹ, món khai vị). Đặc biệt chú trọng đến định dạng "nhanh": các công thức tiết kiệm chi phí sử dụng các nguyên liệu dễ tìm, các lựa chọn không cần lò nướng và các món ăn phù hợp ngay cả với những người không biết nấu ăn. Tất cả các gợi ý đều được điều chỉnh cho việc nấu nướng tại nhà, với định lượng nguyên liệu chính xác, các nguyên liệu thay thế có thể và gợi ý phục vụ. Tuyển tập được cập nhật thường xuyên để phản ánh sự sẵn có của sản phẩm theo mùa và các xu hướng hiện tại trong ẩm thực nhẹ, bao gồm các lựa chọn lành mạnh và các giải pháp tiết kiệm nhưng vẫn no bụng cho cả gia đình.