Các công thức nấu thịt lợn
Bít tết với khoai tây kiểu đồng quê
Một miếng bít tết thịt heo mọng nước ăn kèm khoai tây thái lát vàng ươm là lựa chọn hoàn hảo cho món chính hoặc bữa tối thịnh soạn sau giờ làm việc. Hương vị và mùi thơm của món ăn sẽ làm hài lòng bất kỳ người sành ăn nào. Và món này không tốn nhiều thời gian hay công sức để chuẩn bị.
Thịt xiên nướng shashlik
Hãy chuẩn bị món thịt xiên nướng shashlik thơm ngon trong lò nướng với hương vị khói đặc trưng, giống như đang thưởng thức trong rừng hay ở nhà nghỉ mùa hè!
Nước ướp cho thịt xiên nướng shashlik
Chuẩn bị nước sốt ướp thịt xiên nướng thơm ngon bằng hành tây thông thường, không dùng giấm hoặc các chất phụ gia có hại.
Hoành thánh là bánh bao của Trung Quốc.
Thay vì làm há cảo thông thường, hãy chuẩn bị món há cảo chiên mỏng với hương vị châu Á độc đáo – hoành thánh Trung Hoa.
Mì Ý với thịt trong sốt cà chua
Hãy thử món mì Ý sốt cà chua với những miếng thịt heo mềm mọng, thơm ngon cùng các loại rau củ tốt cho sức khỏe.
món hầm thịt Cassoulet
Hãy thử món ăn nổi tiếng của Pháp này, ngon tuyệt và rất bổ dưỡng, đặc biệt là vào mùa lạnh.
Súp thịt lợn cổ điển
Hãy chuẩn bị một bát súp thịt lợn nóng hổi, bổ dưỡng vào một ngày đông giá rét – món ăn kinh điển, đơn giản nhưng ngon tuyệt!
Thịt đông lạnh cổ điển
Kholodets là một món ăn truyền thống của Nga được làm từ nước dùng thịt và những miếng thịt. Món ăn này mềm, đậm đà và béo ngậy, rất thích hợp cho bữa ăn ngày lễ. Công thức làm kholodets cổ điển này sẽ giúp bạn chuẩn bị món ăn với ít công sức nhất mà vẫn cho ra kết quả tuyệt vời.
Chân giò heo nướng với bắp cải trong lò nướng
Hãy thử món chân giò heo nướng bia theo công thức cổ truyền của Đức. Loại thịt này không cần ướp!
Thịt cốt lợn
Hãy chuẩn bị món sườn heo bổ dưỡng, mọng nước và thơm ngon này cho bữa trưa – một bữa ăn mùa đông hoàn hảo.
Bánh nướng hấp Pigodi
Hãy thử món bánh nhân thịt và bắp cải hấp nổi tiếng của ẩm thực Nga - Hàn Quốc – vừa no bụng, vừa ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Thịt heo cay Jeyuk Bokkeum
Hãy thử làm món thịt heo xào kiểu Hàn Quốc thơm ngon và cay nồng này, rất ngon khi ăn kèm với cơm hoặc rau củ.
Thịt cổ heo xiên nướng
Hãy thử món thịt cổ heo xiên nướng kinh điển này, rất dễ làm đến nỗi ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Mì Udon với thịt heo và rau củ
Hãy thử làm mì với những lát thịt ba chỉ thơm ngon thái mỏng theo kiểu truyền thống Nhật Bản.
Chân giò heo Eisbein
Hãy chuẩn bị món chân giò heo nướng Eisbein với lớp sốt mật ong mù tạt thơm ngon tuyệt vời cho dịp Giáng sinh hoặc Năm mới.
Mì Maishanshu
Hãy thử một trong những món ăn nổi tiếng của Trung Quốc – mì gạo với thịt heo băm xào và nước sốt cay.
Thịt thăn lợn với táo
Vào đêm giao thừa, bạn muốn nấu một món gì đó đặc biệt—một món ăn tinh tế nhưng vẫn đơn giản. Không có thời gian để dành quá nhiều thời gian bên bếp vào ngày cuối cùng của năm. Công thức video này cho món chính sang trọng cho đêm giao thừa—thịt heo cuộn bacon và táo cuộn—sẽ giúp bạn.
Thịt vai heo ướp kiểu Việt Nam
Hãy thử món sườn heo áp chảo kiểu Việt Nam mềm tan, được ướp với sả, nước tương và đường.
Cơm chiên thịt heo
Hãy chuẩn bị món ăn ngon miệng và bổ dưỡng này cho bữa trưa theo phong cách Nhật Bản cổ điển, kết hợp giữa sự đơn giản và tinh tế trong hương vị.
Thịt xiên nướng (shashlik)
Hãy thử món thịt cổ heo xiên nướng kinh điển này, rất dễ làm đến nỗi ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Thịt heo xào gừng Shogayaki
Hãy thử món thịt heo thơm sốt gừng, được chế biến theo công thức truyền thống của Nhật Bản.
Thịt thăn lợn có xương
Thịt thăn lợn có xương với tỏi và mù tạt. Nướng trong 1,5 tiếng cho đến khi mềm. Thịt mềm mọng nước với hương vị gia vị thơm ngon, thích hợp cho những dịp đặc biệt.
Sườn heo sốt hành tây
Thịt sườn được coi là một trong những loại thịt ngon và mềm nhất. Sườn heo có đặc điểm là chín nhanh hơn nhiều so với sườn bò hoặc thậm chí sườn cừu. Nướng sườn trong giấy bạc sẽ giữ lại nước trong thịt và cho phép nước sốt và gia vị ngấm vào. Món ăn này rất thích hợp cho cả bữa ăn ngày lễ và những buổi tụ họp bạn bè thân mật.
Thạch thịt lợn tự làm
Thạch rau câu tự làm cực ngon! Một công thức đơn giản mà ai cũng sẽ thích. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc bàn tiệc ngày lễ.
Sườn heo xào rau củ
Sườn heo nướng cực ngon! Một công thức đơn giản nhưng sẽ chinh phục tất cả mọi người. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc bữa tiệc ngày lễ.
Thịt heo nướng cuộn với tỏi và thảo mộc
Thịt lợn nướng trong ống giấy với tỏi và rau thơm sẽ mềm, thơm ngon và không cần quá nhiều dầu. Chỉ cần ướp đơn giản, chọc thủng các miếng thịt để ngâm và nướng ở 190°C (350°F) là thịt đã sẵn sàng! Rất ngon khi ăn kèm với khoai tây, rau củ hoặc cơm. Dễ chế biến, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Thịt lợn là loại thịt mềm, ngon ngọt, rất thích hợp cho nhiều món ăn. Hãy thử món sườn mềm với lớp vỏ giòn, thịt lợn hầm kiểu Pháp với phô mai, hoặc món goulash cay với rau củ.
Đối với những người yêu thích thịt nướng, hãy thử chân giò heo với lớp da giòn hoặc thăn heo với các loại thảo mộc thơm. Và nếu bạn đang tìm kiếm điều gì đó độc đáo, hãy thử sườn heo sốt mật ong mù tạt.
Thịt lợn kết hợp với nấm, mận khô, táo và mù tạt tạo nên hương vị đậm đà. Hãy chọn công thức yêu thích của bạn và chiêu đãi những người thân yêu bằng những món ăn ngon!