Dưa chua
Dưa chuột muối đóng hộp
Dưa chuột muối giòn là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc, là món ăn kèm hấp dẫn cho nhiều món ăn khác nhau, và là nguyên liệu không thể thiếu cho các món salad được yêu thích. Việc muối dưa chuột bằng giấm có từ thời La Mã cổ đại. Chuẩn bị món dưa chuột muối này rất nhanh và dễ dàng, và chúng có thể được bảo quản trong những lọ nhỏ, dễ cất giữ.
Dưa chuột ướp muối nhẹ, đựng trong túi.
Dưa chuột muối nhẹ là món khai vị nhanh tuyệt vời. Bạn thậm chí không cần nước cho công thức đơn giản này.
Dưa chuột đập dập với đậu phụ
Hãy thử món khai vị cay kinh điển của Trung Quốc được làm từ quả dưa chuột giản dị. Ai cũng có thể làm được.
Cà chua muối đóng hộp
Cà chua muối chua mềm là món ăn nhẹ tuyệt vời cho mùa hè. Một căn hộ nhỏ ở thành phố có thể không có hầm chứa đủ lớn để đựng những hũ năm lít, nhưng việc chuẩn bị với số lượng lớn như vậy hoàn toàn không cần thiết. Bạn chỉ cần chọn những quả cà chua nhỏ và có ngay món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng để dùng đến mùa hè năm sau.
Dưa chuột muối chua nhẹ
Dưa chuột muối giòn là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc, là món ăn kèm hấp dẫn cho nhiều món ăn khác nhau, và là nguyên liệu không thể thiếu cho các món salad được yêu thích. Việc muối dưa chuột bằng giấm có từ thời La Mã cổ đại. Chuẩn bị món dưa chuột muối này rất nhanh và dễ dàng, và chúng có thể được bảo quản trong những lọ nhỏ, dễ cất giữ.
Kimchi dưa chuột xiên que nhanh
Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị những món khai vị cầu kỳ, thì công thức này dành cho bạn. Tất cả những gì bạn cần chỉ là dưa chuột thông thường!
Cải bắp Hàn Quốc
Cải bắp kiểu Hàn Quốc là món khai vị cay, giòn được làm từ cải bắp trắng và cà rốt trong nước sốt cay. Món ăn này được chế biến bằng cách trộn rau củ với nước sốt giấm đường, dầu thơm cùng tỏi và các loại gia vị (rau mùi, tiêu đen, ớt, nghệ), sau đó ướp trong tủ lạnh – kết quả là một món ăn cay nồng với hương vị đậm đà.
củ dền kiểu Hàn Quốc
Một món khai vị sống động, cay nồng và đậm đà hương vị - củ dền ướp với hành tây và gia vị, lấy cảm hứng từ các món salad Hàn Quốc. Kết cấu giòn tan và màu đỏ tía đậm đà khiến nó trở thành điểm nhấn thực sự, trong khi sự kết hợp của ớt, tỏi, rau mùi và giấm mang đến cho loại rau quen thuộc này một hương vị mới lạ và độc đáo.