Bánh phô mai với ô liu
Nguồn gốc của công thức
Ô liu là món ăn nhẹ tuyệt vời, rất hợp với bia và các loại đồ uống tinh tế khác. Điều tương tự cũng đúng với phô mai. Kết hợp chúng lại, bọc mỗi quả ô liu trong một viên bột phô mai, và bạn sẽ có một sự kết hợp thực sự hoàn hảo.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Kem chua
-
Bơ
-
Bột mì
-
Ôliu
-
Ớt bột
-
Phô mai cứng
Dụng cụ nhà bếp
- Bát
- Thìa
- Khay nướng
- Dụng cụ bào
Công thức từng bước
Bước 1:
Nạo pho mát rồi đổ vào bát.
Bước 2:
Đun chảy bơ rồi cho vào phô mai.
Bước 3:
Đổ bột mì vào một cái bát sạch, thêm bột ớt bột và trộn đều.
Bước 4:
Thêm bột mì và ớt bột vào phô mai.
Bước 5:
Thêm 4 muỗng canh kem chua, trộn đều, nhào bột.
Bước 6:
Chia bột thành từng phần và nặn thành những chiếc bánh nhỏ dẹt.
Bước 7:
Đặt một quả ô liu vào giữa miếng bánh mì dẹt và vo tròn lại.
Bước 8:
Xếp các viên bột lên khay nướng và nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 200 độ.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai cứng nào để làm viên.
Bạn không nhất thiết phải nướng những viên bột này trong lò; bạn có thể chiên chúng trong chảo, nhưng điều quan trọng là không được chiên quá chín.