Cocktail Pina Colada (có cồn)
Nguồn gốc của công thức
Thực chất, loại cocktail này có tên là Piña Colada — "dứa lọc" — vì ban đầu nó được làm từ nước ép dứa tươi đã được lọc, nhưng một cái tên khác, hơi gây hiểu lầm, lại trở nên phổ biến. Loại cocktail gồm nước ép dứa, siro dừa và rượu rum này được coi là thức uống quốc dân của Puerto Rico.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Siro dừa
-
Nước ép dứa
-
Rượu rum trắng
-
Kem
-
Đá
Dụng cụ nhà bếp
- Tách
Công thức từng bước
Bước 1:
Trong một ly, trộn đều siro dừa, rượu rum trắng, nước ép dứa và kem tươi.
Bước 2:
Đổ đầy đá vào một ly khác.
Bước 3:
Rót hỗn hợp cocktail vừa thu được vào ly có đá.
Mẹo nấu ăn
Công thức này sử dụng siro dừa Icedream. Bạn có thể thay thế bằng sữa dừa hoặc rượu Malibu, với lượng gấp đôi.
Trước khi rót cocktail vào ly có đá, hãy làm lạnh ly bằng đá và đổ bỏ phần nước tan chảy.
Kem là một nguyên liệu tùy chọn và có thể bỏ qua. Khi dùng kèm kem, thức uống này đôi khi được gọi là Baja.
