Cocktail kiểu cổ điển
Nguồn gốc của công thức
Cocktail Old Fashioned thực sự là một trong những loại cocktail lâu đời nhất. Trên thực tế, khi từ "cocktail" lần đầu tiên xuất hiện trong ngôn ngữ thông dụng vào năm 1806, ban đầu nó dùng để chỉ loại đồ uống được làm từ rượu whisky, đường và rượu đắng này.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Angostura
-
Đường
-
Rượu whisky hoặc vodka
-
Đá
-
Vỏ cam
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Cái bát
- thủy tinh
- Madler
Công thức từng bước
Bước 1:
Đặt viên đường vào bát.
Bước 2:
Nhỏ 9-12 giọt Angostura lên đó, làm cho nó ngấm hoàn toàn.
Bước 3:
Cho viên đá đã ngâm vào ly.
Bước 4:
Rót rượu whisky hoặc vodka vào ly có đường.
Bước 5:
Dùng dụng cụ dầm để nghiền đường trong ly rượu whisky.
Bước 6:
Thêm 2-3 viên đá lớn vào ly.
Bước 7:
Trang trí ly bằng vỏ cam và thưởng thức!
Mẹo nấu ăn
Angostura là một loại đồ uống có cồn của Venezuela với hương vị đậm đà và đắng.
Bạn có thể dùng rượu bourbon, scotch hoặc vodka thay cho whiskey. Thành phần chính trong loại cocktail này là Angostura.
Đôi khi, trước khi cho rượu whisky vào, người ta sẽ thêm một ít soda vào cocktail và trang trí bằng một quả anh đào ngâm rượu.
