Nước kvass rau diếp xoăn
4 giờ
15,0 kcal
Protein: 1,0 g
Chất béo: 0,0 g
Carbohydrate: 4,0 g
Nguồn gốc của công thức
Kvass là một loại đồ uống truyền thống của người Slav có nguồn gốc sâu xa trong lịch sử Đông Âu. Nguồn gốc của nó có thể bắt nguồn từ trước thế kỷ thứ 10, khi men chua bắt đầu được sử dụng ở Nga để lên men bánh mì. Ban đầu, kvass được làm từ bánh mì lúa mạch đen hoặc lúa mì ngâm trong nước, có thêm đường và nhiều loại thảo mộc khác nhau.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Nước
-
Axit citric
-
Men khô
-
Đường
-
Rau diếp xoăn
Dụng cụ nhà bếp
- Hũ có nắp đậy
- chai nhựa
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho 4 muỗng canh rau diếp xoăn vào một hộp thủy tinh.
Bước 2:
Thêm 1 thìa cà phê axit citric.
Bước 3:
2 thìa cà phê men khô.
Bước 4:
Và 10 muỗng canh đường.
Bước 5:
Thêm 3 lít nước vào các nguyên liệu khô và trộn đều.
Bước 6:
Đổ hỗn hợp thu được vào các chai nhựa và để trong tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn.
Bước 7:
Đồ uống của bạn đã sẵn sàng!
Bình luận về bài viết
Tatiana
Loại kvass này tuyệt vời, hương vị thật tuyệt, tôi thường xuyên tự làm.
Hãy để lại bình luận của bạn
