Sinh tố việt quất với yến mạch và hạt chia

Sinh tố – những ly cocktail xay nhuyễn tinh tế từ trái cây, quả mọng, rau củ, ngũ cốc và thậm chí cả rau xanh – đã phổ biến trong nhiều năm, và có lý do chính đáng. Chúng vô cùng tốt cho sức khỏe vì chứa các nguyên liệu tươi ngon giữ được đầy đủ các chất dinh dưỡng quý giá. Hơn nữa, chúng rất dễ tiêu hóa.

Công thức từng bước

Bước 1:

Cho yến mạch, hạt chia, các loại hạt và quả việt quất vào máy xay sinh tố.

Bước 2:

Thêm mật ong hoặc siro cây phong, sữa và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

Bước 3:

Rót sinh tố vào ly và rắc thêm quế lên trên.

Mẹo nấu ăn

Bạn có thể dùng quả óc chó hoặc các loại hạt khác tùy thích.

Quả việt quất có thể dùng tươi hoặc đã rã đông.