Bánh cốc vani
Nguồn gốc của công thức
Làm bánh cupcake ngon không đòi hỏi bạn phải bày biện quá nhiều dụng cụ trong bếp. Đôi khi, bạn chỉ cần một chiếc cốc đơn giản. Bánh cốc là cách hoàn hảo để học nghệ thuật làm bánh, đó là lý do tại sao chúng thường được làm cho và cùng với trẻ em.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bột mì
-
Sữa
-
Đường
-
Bơ
-
Bột nở
-
Tinh chất vani
-
Muối
-
Rắc
Dụng cụ nhà bếp
- Cái nĩa
- Cốc
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho 4 muỗng canh bột mì vào cốc sứ, thêm bột nở và khuấy đều.
Bước 2:
Thêm một muỗng canh đường, một nhúm muối, một muỗng canh bơ tan chảy, một phần tư muỗng cà phê chiết xuất vani và ba muỗng canh sữa. Trộn đều và đánh nhẹ bằng nĩa cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 3:
Nếu muốn, bạn có thể thêm một thìa cà phê hạt rắc màu và khuấy đều, sau đó rắc thêm một ít hạt rắc lên trên.
Bước 4:
Cho vào lò vi sóng 1 phút. Xong!
Mẹo nấu ăn
Bạn cần trộn bột thật kỹ bằng nĩa để không còn vón cục, nếu không bánh sẽ bị dính quá.
Thay vì rắc đường màu, bạn có thể thêm vụn sô cô la vào bột.
Nên nướng bánh trong lò vi sóng ở công suất 800 W.
