Charlotte với quả lý chua đen
1 giờ
197,0 kcal
Protein: 4,0 g
Chất béo: 3,0 g
Carbohydrate: 38,0 g
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Trứng
-
Đường
-
Bột mì
-
Muối
-
Bột nở
-
Đường vani
-
Quả lý chua đen
Dụng cụ nhà bếp
- Cái bát
- Máy trộn
- xương bả vai
- Hình dạng 26 cm
Công thức từng bước
Bước 1:
Đập trứng vào bát, thêm muối và đường.
Bước 2:
Đánh đều hỗn hợp bằng máy trộn cho đến khi chuyển sang màu trắng.
Bước 3:
Thêm đường vani, bột mì, bột nở và trộn đều bằng máy trộn ở tốc độ cao.
Bước 4:
Thêm quả lý chua đen và khuấy đều.
Bước 5:
Phết một lớp dầu ăn lên khuôn, cho bột vào và nướng trong 35-40 phút ở 180 độ.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào cho món bánh charlotte.
Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng một que xiên gỗ – que xiên phải rút ra sạch sẽ.
Bình luận về bài viết
Hãy để lại bình luận của bạn
