Salad nhiều lớp ăn kèm bánh khoai tây
Nguồn gốc của công thức
Bánh khoai tây là một biến thể của món khoai tây chiên kiểu Mỹ, khoai tây được bào thành sợi mỏng rồi chiên trong dầu. Bánh khoai tây rất ngon khi dùng riêng như món ăn kèm hoặc món khai vị, nhưng cũng có thể được thêm vào các món ăn khác. Chúng tôi gợi ý món salad nhiều lớp thịnh soạn, với khoai tây chiên giòn mang đến hương vị độc đáo riêng.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bánh khoai tây
-
Quả dưa chuột
-
Trứng
-
Phô mai cứng
-
Sốt mayonnaise
-
Hành lá
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Cái bát
- Dụng cụ bào "kiểu Hàn Quốc"
Công thức từng bước
Bước 1:
Sử dụng dụng cụ bào cà rốt kiểu Hàn Quốc, bào dưa chuột mà không tạo thành những sợi dài.
Bước 2:
Dùng dụng cụ bào thô để bào pho mát và trứng luộc.
Bước 3:
Cắt nhỏ hành tây.
Bước 4:
Đặt khuôn lên đĩa và đặt bánh khoai tây xuống đáy.
Bước 5:
Rắc một lớp trứng lên trên khoai tây.
Bước 6:
Phết một lớp mỏng sốt mayonnaise lên trên trứng.
Bước 7:
Rắc một lớp phô mai lên trên lớp sốt mayonnaise.
Bước 8:
Xếp một lớp hành tây và một lớp dưa chuột lên trên lớp phô mai.
Bước 9:
Phết mayonnaise lên trên dưa chuột và dàn đều.
Bước 10:
Rắc thêm một lớp mỏng hỗn hợp khoai tây nghiền, trứng và phô mai lên trên lớp sốt mayonnaise.
Bước 11:
Phủ thêm một lớp sốt mayonnaise và bánh khoai tây lên trên.
Bước 12:
Cẩn thận gỡ bỏ phần mốc và thưởng thức món salad nhiều lớp thơm ngon.
Mẹo nấu ăn
Khi tạo các lớp, hãy dùng thìa ấn nhẹ chúng xuống để làm cho món ăn chắc chắn hơn. Điều này sẽ giúp món ăn không bị vỡ vụn khi bạn lấy ra khỏi khuôn và làm cho nó trông đẹp mắt hơn.
Khi thái các nguyên liệu, hãy thái chúng thành những miếng có kích thước đồng đều. Điều này sẽ giúp món salad trông đồng đều hơn và ngon miệng hơn.
