Bánh kếp bí ngòi với men nở
1 giờ
101,0 kcal
Protein: 3,0 g
Chất béo: 2,0 g
Carbohydrate: 18,0 g
Nguồn gốc của công thức
Nếu bạn đã chán những chiếc bánh kếp bí ngòi thông thường, hãy thử làm bánh kếp bí ngòi mềm xốp bằng bột men cho bản thân và gia đình. Chúng cũng dễ làm không kém, và chắc chắn bạn sẽ hài lòng với kết quả!
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bí ngòi
-
Men khô
-
Trứng
-
Muối
-
Tiêu đen
-
Tỏi
-
Bột mì
Dụng cụ nhà bếp
- Cái bát
- Thìa
- Chảo
- Dụng cụ bào
Công thức từng bước
Bước 1:
Dùng dụng cụ bào thô để bào bí ngòi vào một cái bát.
Bước 2:
Thêm men khô. Khuấy đều và để yên trong 15 phút.
Bước 3:
Đánh tan trứng, thêm muối, tiêu, tỏi băm và bột mì rồi trộn đều.
Bước 4:
Đun nóng dầu thực vật trong chảo, sau đó cho bánh vào chiên vàng đều hai mặt.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể thêm các loại gia vị và thảo mộc yêu thích khác.
Không nên chiên bánh quá chín, bánh nên giữ được màu vàng nâu và mềm bên trong.
Bình luận về bài viết
Hãy để lại bình luận của bạn
