Bánh kếp bí ngòi chiên trong chảo với tỏi và thảo mộc.
1 giờ
207,0 kcal
Protein: 4,0 g
Chất béo: 13,0 g
Carbohydrate: 19,0 g
Nguồn gốc của công thức
Nếu bạn không biết nên nấu món gì cho bữa sáng, hãy thử món bánh kếp bí ngòi thơm ngon này, chiên trong chảo với tỏi và các loại thảo mộc. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè – bí ngòi đang vào mùa và giá cả phải chăng. Bánh kếp bí ngòi với thảo mộc không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bí ngòi
-
Tỏi
-
Trứng
-
Bột mì
-
Muối và tiêu
-
Thì là
-
Dầu thực vật
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Cái bát
- Thìa
- Chảo
- Dụng cụ bào
Công thức từng bước
Bước 1:
Nạo bí ngòi bằng dụng cụ nạo thô, thêm muối, để trong 10 phút rồi vắt lấy nước cốt thừa.
Bước 2:
Thêm hai quả trứng, bột mì, tỏi băm và thì là rồi trộn đều.
Bước 3:
Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho bánh vào và chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
Mẹo nấu ăn
Để dễ dàng vắt lấy nước từ bí ngòi, bạn có thể đặt chúng vào rổ hoặc rây.
Ngoài thì là, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc khác, tươi hoặc đông lạnh.
Bình luận về bài viết
Hãy để lại bình luận của bạn
