Salad cua tốt cho sức khỏe
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Cua que
-
Trứng luộc
-
Dưa chuột tươi
-
Ngô đóng hộp
-
Kem chua
-
Muối
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Thìa
- bát sâu
Công thức từng bước
Công thức này cho thấy việc làm món salad ăn kiêng dễ dàng và nhanh chóng như thế nào bằng cách lược bỏ một số nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị rất ngắn, và kết quả là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Bước 1:
Lấy thanh cua – một nguyên liệu truyền thống trong món salad này. Đầu tiên, thái dọc, sau đó thái ngang, rồi thái thành những khối nhỏ.
LƯU Ý: Để đẩy nhanh quá trình, bạn có thể cắt ba miếng một lúc.
Bước 2:
Chúng tôi cũng cắt trứng thành những khối nhỏ.
LƯU Ý: Chúng tôi luộc sơ trứng trên lửa vừa trong 10 phút, sau đó đổ nước lạnh vào để trứng nguội và vỏ dễ bóc hơn.
Bước 3:
Tiếp theo, chúng ta sẽ tiến hành thái dưa chuột - chúng ta cũng sẽ thái chúng thành những khối vuông nhỏ.
LƯU Ý: Bạn có thể gọt vỏ dưa chuột nếu thích món salad có kết cấu mềm hơn.
Bước 4:
Thêm ngô đóng hộp vào bát salad.
LƯU Ý: Nhớ chắt hết nước ngô trước khi cho vào salad.
Bước 5:
Việc còn lại cần làm là thêm muối vào món salad cua lành mạnh và kem chua của chúng ta.
Bước 6:
Trộn đều – món salad cua thanh ăn kiêng của chúng ta đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!
Mẹo nấu ăn
Để món ăn lành mạnh và phù hợp với chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng kem chua có hàm lượng chất béo từ 10-15% hoặc thay thế bằng sữa chua tự nhiên không chất phụ gia.
Nếu muốn món ăn có vị đậm đà hơn, hãy thêm một ít tỏi băm nhuyễn vào nước sốt kem chua.
Trước khi nấu, hãy kiểm tra thanh cua và ngô để đảm bảo chúng tươi ngon. Để salad trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi dùng.
