Salad gà cổ điển
Nguồn gốc của công thức
Một món salad gà phổ biến khác bao gồm gà luộc hoặc chiên, rau củ và nhiều loại nước sốt khác nhau. Món salad này có thể có nhiều tên gọi và công thức khác nhau tùy thuộc vào từng vùng. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, salad gà với sốt mayonnaise rất phổ biến, thường được dùng kèm bánh mì hoặc làm món khai vị.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Trứng
-
Ức gà
-
Quả dưa chuột
-
Hành lá
-
Phô mai
-
Sốt mayonnaise
-
Muối
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Chậu
- xương bả vai
- Dụng cụ bào
- Bát salad
Món salad gà cổ điển này là một món khai vị nhẹ nhàng và no bụng, dù có mayonnaise, hoàn hảo cho hầu hết mọi dịp hoặc là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối. Món này chuẩn bị rất nhanh – chủ yếu là trong lúc nấu ức gà. Nếu bạn lo lắng về lượng calo, chỉ cần sử dụng loại mayonnaise ít béo hơn.
Công thức từng bước
Bước 1:
Luộc và thái nhỏ trứng.
Bước 2:
Luộc ức gà trong nước muối rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 3:
Cắt dưa chuột tươi thành những miếng nhỏ hình vuông.
Bước 4:
Cắt nhỏ hành lá.
Bước 5:
Dùng dụng cụ bào thô để bào pho mát.
Bước 6:
Cho tất cả các nguyên liệu vào tô trộn salad.
Bước 7:
Thêm mayonnaise, muối vừa ăn và trộn đều.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể dùng bất kỳ loại phô mai bán cứng nào bạn thích cho món salad này.
Tốt hơn hết là nên trộn salad cẩn thận bằng hai cái thìa để salad không bị nhão.
Cảm ơn bạn! Tôi sẽ sử dụng công thức này.
