Yến mạch nướng với protein
Nguồn gốc của công thức
Cháo yến mạch nướng bổ sung protein là một món ăn hiện đại đang trở nên phổ biến trong giới những người quan tâm đến ăn uống lành mạnh và thể dục thể thao. Lịch sử của yến mạch như một loại thực phẩm bắt nguồn từ thời cổ đại, khi yến mạch được sử dụng như một loại ngũ cốc ở nhiều vùng trên thế giới, đặc biệt là ở châu Âu và châu Á. Cháo yến mạch nướng bổ sung protein là sự kết hợp giữa công thức yến mạch truyền thống và các xu hướng dinh dưỡng hiện đại nhằm tăng cường lượng protein và cải thiện chất lượng thực phẩm.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bột yến mạch
-
Chuối
-
Protein
-
Em yêu
-
Bột nở
-
Sữa
-
Socola chip
-
Quế
Dụng cụ nhà bếp
- Biểu mẫu
- Máy xay sinh tố
Ngày xưa, cháo không được nấu trong nồi trên bếp mà được "hầm" trong lò. Cháo kiểu này có hương vị đậm đà hơn và giữ được tối đa lượng chất dinh dưỡng. Ngày nay, bạn có thể làm món cháo ngon và bổ dưỡng không kém trong lò nướng, thêm trái cây tươi hoặc trái cây khô. Và nếu bạn thêm bột protein, bạn sẽ có một bữa sáng giàu protein và bổ dưỡng!
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho yến mạch vào máy xay sinh tố, thêm một quả chuối cỡ vừa, 20 gram bột protein, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nở.
Bước 2:
Đổ 160 ml sữa vào. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp vào hai khuôn muffin tròn.
Bước 4:
Trang trí phía trên bằng những lát chuối, vụn sô cô la và quế.
Bước 5:
Nướng trong 18-22 phút ở nhiệt độ 160 độ.
Mẹo nấu ăn
Người ăn chay trường có thể dùng sữa thực vật thay cho sữa bò thông thường và siro cây phong thay cho mật ong.
Bạn có thể thay thế bột protein bằng bột hạnh nhân nếu không thích mùi vị của các sản phẩm dinh dưỡng thể thao hoặc nếu bạn không có protein đậu nành.
Bạn có thể nấu cháo bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng thông thường.
