Charlotte trong nồi chiên không dầu
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Trứng C1
-
Dầu hướng dương
-
Bột mì
-
Đường
-
Bột nở
-
Táo
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Cái bát
- Máy trộn
- xương bả vai
- Nồi chiên không dầu
Công thức từng bước
Bước 1:
Đập trứng vào tô, thêm đường và đánh đều bằng máy đánh trứng trong 2-3 phút.
Bước 2:
Thêm dầu thực vật, bột mì và bột nở, trộn đều bằng thìa.
Bước 3:
Cắt táo thành những miếng nhỏ và trộn vào bột.
Bước 4:
Thoa một lớp dầu thực vật vào khay chiên không dầu rồi đổ bột vào.
Bước 5:
Cắt quả táo thứ hai thành từng lát và đặt lên trên, ấn nhẹ chúng vào bột.
Bước 6:
Đặt hộp đựng lên giá dưới của nồi chiên không dầu và nấu ở chế độ Multicook ở nhiệt độ 160 độ trong 28 phút.
Bước 7:
Lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách dùng spatula lướt dọc theo mép bánh.
Mẹo nấu ăn
Nếu táo của bạn rất nhiều nước, bạn có thể tăng thời gian nấu.
Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh charlotte bằng tăm – tăm phải sạch và khô.
