Táo nướng với quế, nho khô và các loại hạt.
Nguồn gốc của công thức
Táo nướng là món ăn truyền thống trong các dịp lễ hội dành cho trẻ em ở châu Âu và Nga, và người lớn cũng rất thích món này. Táo nướng nhân nhồi du nhập vào ẩm thực Nga từ Đức, nơi món này thường được phục vụ vào dịp Giáng sinh. Táo được khoét lõi và nhồi hỗn hợp các loại hạt, mật ong hoặc mứt với gia vị – phần nhân có thể rất đa dạng.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Táo
-
Đường
-
bột quế
-
Bơ
-
Nho khô
-
Quả hồ đào
-
Nước
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Cái bát
- Thìa
- Khay nướng
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho hạt hồ đào đã thái nhỏ vào bát.
Bước 2:
Thêm đường, nho khô và quế, khuấy đều.
Bước 3:
Dùng dao và thìa để loại bỏ lõi táo và một phần cùi táo.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào các hốc trên quả táo, đổ đầy đến tận miệng táo.
Bước 5:
Đặt một viên bơ lên trên.
Bước 6:
Đổ nước sôi vào đáy chảo.
Bước 7:
Nướng trong 30 phút ở 180 độ.
Mẹo nấu ăn
Nên chọn những quả táo đỏ ngọt.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn thích.
