Kem chuối

Công thức từng bước

Bước 1:

Bóc vỏ chuối và cắt thành từng miếng. Chuối chín có đốm nâu sẽ mang lại hương vị đậm đà và vị ngọt tự nhiên cho kem sữa chuối mà không cần thêm đường.

Bước 2:

Đổ sữa vào bát cùng với chuối. Sự kết hợp đơn giản giữa chuối và sữa này là nền tảng cho món tráng miệng tự làm dễ nhất.

Bước 3:

Sử dụng máy xay sinh tố, xay nhuyễn các nguyên liệu cho đến khi mịn. Điều này sẽ giúp bạn có được món kem chuối thơm ngon đúng điệu – mềm mịn, xốp nhẹ và không chứa chất phụ gia nhân tạo.

Bước 4:

Đổ hỗn hợp vào khuôn, chừa một chút khoảng trống ở phía trên – hỗn hợp sẽ nở ra khi đông lạnh. Kem chuối này rất thích hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Bước 5:

Đặt que chính giữa - như vậy kẹo mút sẽ dễ cầm hơn trong tay.

Bước 6:

Đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh trong 4-6 tiếng. Vậy là xong! Công thức làm kem đơn giản, dễ làm của bạn đã sẵn sàng—không cầu kỳ, chỉ cần nguyên liệu tự nhiên.

Bước 7:

Nếu khuôn bị kẹt, hãy nhúng khuôn vào nước ấm trong vài giây và kẹo mút sẽ dễ dàng lấy ra.

Mẹo nấu ăn

Hãy dùng chuối chín – chúng ngọt và mềm, giúp kem trở nên ngon hơn mà không cần thêm đường.

Để tăng hương vị, bạn có thể thêm một chút vani hoặc một giọt tinh chất vani.

Bảo quản trong hộp kín – bằng cách này, kem tự làm sẽ giữ được độ sánh mịn đến một tháng.