Kem anh đào tự làm
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
kem tươi
-
Sữa đặc
-
Anh đào
Dụng cụ nhà bếp
- Cái bát
- Máy trộn
- Máy xay sinh tố
- Khuôn làm kem
- Muỗng múc kem
Hãy tự làm món kem này với anh đào thơm, kem tươi và sữa đặc, chắc chắn sẽ ngon hơn nhiều so với kem mua ở cửa hàng. Kem có hương vị đậm đà, và mặc dù không phải là sản phẩm ăn kiêng, nhưng nó lại giàu vitamin từ các loại quả mọng tươi.
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho quả anh đào vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn mịn.
Bước 2:
Đổ kem tươi vào tô và đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi tạo thành chóp cứng.
Bước 3:
Thêm sữa đặc có đường và puree anh đào. Đánh đều bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp vào hộp đựng kem, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và đông lạnh ít nhất 6 tiếng.
Bước 5:
Khi dùng, dùng muỗng múc kem thành từng viên tròn.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể dùng anh đào tươi hoặc đông lạnh, nhưng tốt hơn hết là nên dùng máy xay sinh tố mạnh hơn để xay anh đào đông lạnh.
Bạn cũng có thể làm kem với các loại quả mọng hoặc trái cây khác bằng phương pháp tương tự.
