Nước sốt mù tạt cổ điển không cần nấu nướng cho mùa đông
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Củ cải ngựa
-
Cà chua
-
Tỏi
-
Muối
Dụng cụ nhà bếp
- Cái bát
- Thìa
- Cái lọ 450 ml.
- Máy xay thịt
Khrenovina là món khai vị cay nồng, thơm ngon, rất thích hợp cho bữa ăn mùa đông. Món này được làm từ cà chua tươi, cải ngựa và tỏi mà không cần nấu chín, giữ nguyên tất cả các dưỡng chất có lợi của nguyên liệu. Công thức cổ điển này rất dễ làm và là món ăn tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào!
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho cà chua vào máy xay thịt.
Bước 2:
Thêm muối vào cà chua đã thái nhỏ và trộn đều.
Bước 3:
Để yên trong 15 phút.
Bước 4:
Bóc vỏ tỏi và cho vào máy xay thịt.
Bước 5:
Gọt vỏ củ cải ngựa và cho vào máy xay thịt.
Bước 6:
Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã thái nhỏ, đổ đầy nước sốt vào các lọ và đậy kín nắp.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể điều chỉnh lượng tỏi và cải ngựa trong công thức cho phù hợp với khẩu vị.
Trước khi đổ nguyên liệu vào lọ, lọ và nắp phải được tiệt trùng trong lò nướng hoặc bằng hơi nước nóng.
Nước sốt nên được bảo quản trong tủ lạnh.
