Bánh kếp bí ngòi làm bằng nồi chiên không dầu
Nguồn gốc của công thức
Nếu bạn yêu thích bánh kếp bí ngòi nhưng lại lo lắng về vóc dáng, thì bánh kếp bí ngòi làm bằng nồi chiên không dầu chính là thứ bạn cần. Chúng không cần dùng dầu, nghĩa là bạn sẽ không nạp thêm calo.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bí ngòi
-
Củ hành
-
Trứng
-
Muối và tiêu
-
Tỏi khô
-
Bạc hà khô
-
Dầu ô liu
Dụng cụ nhà bếp
- Cái bát
- Thìa
- Dụng cụ bào
- Giấy da
- Nồi chiên không dầu
Công thức từng bước
Bước 1:
Dùng dụng cụ bào thô để bào bí ngòi vào một cái bát.
Bước 2:
Thêm trứng, muối, tiêu, tỏi khô và bạc hà khô.
Bước 3:
Thêm bột mì và khuấy đều.
Bước 4:
Lót giấy nướng lên giá đỡ của nồi chiên không dầu và dùng thìa múc bột vào.
Bước 5:
Nướng ở chế độ thủ công trong 10 phút ở 200 độ mỗi mặt.
Mẹo nấu ăn
Nếu thấy bột quá lỏng, hãy thêm bột mì.
Thoa một lớp dầu lên giấy nướng để dễ lật bánh hơn.
