Bánh kếp trứng cá hồi bí ngòi
1 giờ
241,0 kcal
Protein: 4,0 g
Chất béo: 5,0 g
Carbohydrate: 44,0 g
Nguồn gốc của công thức
Những ai yêu thích bánh kếp bí ngòi có thể thưởng thức món ăn sáng yêu thích của mình quanh năm. Bí ngòi luôn có sẵn trên các kệ hàng, và bánh kếp bí ngòi thì thơm ngon, mềm mại và tan chảy trong miệng.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Trứng cá hồi bí ngòi
-
Muối
-
Bột nở
-
Bột mì Semolina
-
Bột mì
-
Kem chua
-
Tỏi
-
Màu xanh lá
Dụng cụ nhà bếp
- Cái bát
- Thìa
- Chảo
Công thức từng bước
Bước 1:
Cho trứng cá bí vào bát, thêm muối, bột nở, bột semolina và trộn đều.
Bước 2:
Thêm bột mì và khuấy đều.
Bước 3:
Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên bánh kếp trên lửa vừa, đậy nắp lại cho đến khi vàng nâu.
Bước 4:
Đặt những chiếc bánh đã chín lên giấy thấm dầu.
Bước 5:
Chuẩn bị nước sốt. Cho kem chua vào bát, đập dập tỏi, thái nhỏ các loại rau thơm, nêm muối và trộn đều. Dùng kèm với bánh kếp.
Mẹo nấu ăn
Bạn có thể để bột nghỉ vài phút để bột mì nở ra.
Cố gắng đừng chiên bánh quá chín, chúng chỉ nên tạo thành một lớp vỏ giòn.
Bình luận về bài viết
Hãy để lại bình luận của bạn
