Món tráng miệng chuối sô cô la với yến mạch
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Bột yến mạch
-
Chuối
-
Ca cao
-
Dầu thực vật
-
Sô cô la đen
Dụng cụ nhà bếp
- Bát
- Chảo
- xương bả vai
- Máy xay sinh tố
- Giấy
- Món ăn
- Vòng nướng
Nếu bạn chọn ăn chay hoặc đang ăn chay trường, điều đó không có nghĩa là bạn phải từ bỏ những món ăn ngon miệng dùng kèm trà! Món tráng miệng yến mạch chuối sô cô la ngọt ngào nhưng lành mạnh này rất nhanh và dễ làm.
Bước 1:
Cho yến mạch vào chảo khô và rang trên lửa nhỏ trong ba phút, khuấy đều liên tục. Cho yến mạch đã rang ra bát.
Bước 2:
Cắt bỏ hai đầu của chuối, bóc vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3:
Cho chuối vào máy xay sinh tố, thêm bột ca cao và sữa.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp sô cô la chuối vào một bát sạch.
Bước 5:
Đun chảy sô cô la đen.
Bước 6:
Trong một tô lớn sạch, trộn đều hỗn hợp với sô cô la đã tan chảy.
Bước 7:
Thêm yến mạch rang và khuấy đều.
Bước 8:
Lót một tấm giấy nướng lên đĩa, đặt vòng khuôn lên trên, đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào và dàn đều.
Bước 9:
Cho món tráng miệng vào tủ lạnh trong một giờ.
Bước 10:
Cẩn thận tháo vòng khuôn và trang trí món tráng miệng với vụn dừa nếu muốn.
Mẹo nấu ăn
Người ăn chay trường có thể thay thế sữa bò thông thường bằng sữa thực vật.
Sô cô la có thể được làm tan chảy bằng phương pháp đun cách thủy hoặc bằng lò vi sóng.
Đối với món tráng miệng này, bạn cần đặt đường kính vòng khuôn là 16 cm.
Xem thêm: Công thức món tráng miệng
