Salad gà và dứa
Nguồn gốc của công thức
Món salad gà và dứa, hay còn gọi là "Salad gà và dứa", đã trở thành một món ăn phổ biến ở Liên Xô vào những năm 1970 và 1980. Nguồn gốc của nó xuất phát từ sự say mê với các nguyên liệu lạ và ẩm thực phương Tây đặc trưng của thời kỳ đó.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Thịt gà
-
Quả dứa
-
Quả óc chó
-
Trứng
-
Phô mai bán cứng
-
Sốt mayonnaise
-
Muối
-
tiêu đen xay
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Chậu
- xương bả vai
- Bát salad
Món salad gà và dứa là một cách cổ điển để tạo không khí lễ hội. Dứa đóng hộp ngọt và thơm ngon kết hợp hoàn hảo với thịt gà, trứng và phô mai. Đây không phải là món salad thân thiện với chế độ ăn kiêng nhất, nhưng chắc chắn là ngon miệng và no bụng.
Công thức từng bước
Bước 1:
Luộc gà, bỏ da và xương, cắt thịt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2:
Luộc trứng rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 3:
Vớt dứa đóng hộp ra khỏi nước và cắt thành những miếng nhỏ, đều nhau.
Bước 4:
Cho tất cả các nguyên liệu vào tô trộn salad.
Bước 5:
Nạo phô mai bằng dụng cụ nạo thô rồi cho vào salad.
Bước 6:
Nghiền nhẹ hạt óc chó rồi cho vào các nguyên liệu còn lại.
Bước 7:
Thêm muối, tiêu, mayonnaise và trộn đều.
Mẹo nấu ăn
Hãy để thịt gà và trứng nguội hẳn trước khi thái.
Bạn có thể dùng salad ngay hoặc để trong tủ lạnh vài tiếng để salad ngấm gia vị.
Món salad yêu thích của tôi
