Salad năm mới với cá ngừ
Nguồn gốc của công thức
Món salad cá ngừ bắt đầu xuất hiện ở các nước thuộc khối CIS vào những năm 1970 và 1980. Vào thời điểm đó, sự quan tâm đến ẩm thực nước ngoài tăng lên, và nhiều công thức nấu ăn đã được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị địa phương. Salad cá ngừ trở nên phổ biến nhờ cách chế biến dễ dàng và khả năng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau.
Bạn cần những gì để nấu ăn?
Thành phần
-
Trứng
-
Cá ngừ
-
Cải thảo Trung Quốc
-
Thì là
-
phô mai Mozzarella
-
Ôliu
-
Ngô
-
Sốt mayonnaise
-
Hạt lựu
Dụng cụ nhà bếp
- Dao
- Bảng
- Thìa
- Muỗng múc
- Món ăn
- Bát salad
Món salad đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng này, được trình bày theo một cách độc đáo, sẽ mang đến cho bạn và khách mời một tâm trạng tuyệt vời trong năm mới. Nó cũng giàu protein, ít chất béo, không bổ sung thêm calo và rất dễ chế biến.
Công thức từng bước
Bước 1:
Luộc trứng rồi thái nhỏ, cho vào tô trộn salad.
Bước 2:
Cắt nhỏ bắp cải Trung Quốc và cho vào bát trộn salad.
Bước 3:
Cắt nhỏ dưa chuột tươi và hành lá rồi cho vào cùng các nguyên liệu còn lại.
Bước 4:
Thêm phô mai mozzarella, ngô đóng hộp và cá ngừ.
Bước 5:
Cắt ô liu đen thành khoanh tròn và cho vào salad.
Bước 6:
Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Bước 7:
Thêm mayonnaise và khuấy đều.
Bước 8:
Cho salad ra đĩa hình cây thông Noel và rắc thì là lên trên.
Bước 9:
Hãy vẽ một vòng hoa trang trí bằng mayonnaise và sắp xếp các hạt bắp và hạt lựu dọc theo đó như những bóng đèn.
Mẹo nấu ăn
Nếu bạn không có phô mai mozzarella dạng viên nhỏ, bạn có thể cắt thành từng khối vuông.
Để trang trí, đừng cắt thì là mà hãy tách nó thành từng nhánh nhỏ – trông sẽ giống như cành thông.
