Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng - Trang 5
Bánh mì việt quất
Hãy nướng những chiếc bánh mì đơn giản, ngon miệng và tốt cho sức khỏe này cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Ngay cả người mới bắt đầu nấu nướng cũng có thể nướng được những chiếc bánh mì cuộn đơn giản với nhân việt quất xay nhuyễn này. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trà chiều và thậm chí cả bữa trưa, vì chúng không quá ngọt, nhưng vẫn ngon, mềm xốp và tốt cho sức khỏe.
Bắp cải solyanka với thịt
Nấu một món ăn mới ngon miệng luôn là điều thú vị. Chúng tôi xin giới thiệu một công thức tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối no bụng – món solyanka bắp cải và thịt ngon tuyệt. Công thức này khá tiết kiệm và không tốn nhiều thời gian. Bắp cải tươi kết hợp với thịt và gia vị tạo nên một món ăn thực sự ngon miệng!
Charlotte với táo và kefir
Bánh táo Charlotte với sữa chua kefir là món tráng miệng được yêu thích qua nhiều thập kỷ nhờ cách làm dễ dàng và nguyên liệu dễ tìm. Loại bánh táo cổ điển nướng với sữa chua kefir này có kết cấu xốp nhẹ, vị chua thanh và hương vị trái cây tươi ngon. Món bánh này rất thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc đãi khách – công thức đơn giản giúp ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể tạo ra một chiếc bánh ngon tuyệt.
Charlotte với mận nướng trong lò
Bánh Charlotte là một trong những loại bánh ngọt tự làm dễ nhất. Bánh mềm ẩm nhờ hương vị trái cây ngọt và chua, nhưng lại xốp nhẹ nhờ kỹ thuật trộn bột hoàn hảo. Chúng tôi mời bạn thử công thức bánh Charlotte mận nướng đơn giản của chúng tôi dưới đây.
Kẹo sô cô la dừa
Tại sao phải mua sô cô la thanh khi bạn có thể dễ dàng tự làm? Hãy chiêu đãi con bạn những viên kẹo sô cô la dừa thơm ngon và bổ dưỡng, không chứa bất kỳ hóa chất đáng ngờ nào!
Súp thịt và rau
Hãy nấu món súp thịt bổ dưỡng với khoai tây và cà rốt này – một món khai vị tuyệt vời cho bữa tối gia đình. Súp thịt bò có xương này rất đậm đà và thơm ngon. Ngay cả người nấu ăn ít kinh nghiệm cũng có thể làm được món súp đơn giản này. Món súp thịt bò bổ dưỡng này sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cả ngày cho đến bữa tối.
Salad trái cây trong thạch sữa
Hãy chuẩn bị món salad trái cây thơm ngon và bổ dưỡng với thạch sữa để giải khát trong những ngày hè nóng bức.
Súp Trung Quốc với nấm xào và gà
Món súp gà mùa hè đơn giản nhưng ngon miệng và thơm lừng với miến Trung Quốc này rất dễ làm, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn.
Khoai tây chiên với nấm chanterelles
Hãy chuẩn bị món nấm chanterelles chiên với khoai tây cho bữa trưa – một món ăn tuyệt vời cho mùa hè, vừa no bụng lại tốt cho sức khỏe.
Khoai tây chiên vàng giòn trong chảo
Hãy chuẩn bị món khoai tây chiên thơm ngon và đẹp mắt với lớp vỏ vàng giòn.
Thạch salad trái cây
Hãy chuẩn bị một món tráng miệng mùa hè đơn giản và ngon miệng bằng những loại trái cây tốt cho sức khỏe và giá cả phải chăng để giúp bạn giải khát trong thời tiết nóng bức.
Kem anh đào tự làm
Kem anh đào thơm ngon được làm từ những nguyên liệu tự nhiên nhất chắc chắn sẽ giúp bạn thư giãn!
Trứng tráng đậu phụ
Nếu bạn không ăn trứng, đừng bỏ qua món trứng tráng cho bữa sáng! Hãy thay thế bằng đậu phụ để có một bữa sáng ngon miệng và tràn đầy năng lượng!
Kimchi dưa chuột xiên que nhanh
Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị những món khai vị cầu kỳ, thì công thức này dành cho bạn. Tất cả những gì bạn cần chỉ là dưa chuột thông thường!
Bữa sáng kiểu Anh tại nhà
Một bữa sáng kiểu Anh đích thực chỉ trong 20 phút! Thịt xông khói giòn tan, trứng ốp la ngọt ngào, đậu hầm thơm ngon và bánh mì nướng giòn rụm. Hoàn hảo cho một buổi sáng tươi mới. Dễ làm!
Phô mai que nướng
Những que phô mai giòn tan nướng trong lò mà không cần dầu! Một món khai vị nhanh gọn với phô mai tan chảy bên trong. Chuẩn bị chỉ trong 15 phút – đơn giản, ngon miệng và chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn.
Bánh kếp cổ điển
Bánh kếp hoàn hảo chỉ trong 15 phút! Công thức đơn giản với trứng, sữa và bột mì. Bánh mềm, vàng óng, với lớp vỏ giòn tan. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc món tráng miệng.
Salad cua với phô mai
Món salad cua thanh và phô mai này là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Liên Xô và hậu Liên Xô. Sự phổ biến của nó đến từ sự đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và tính linh hoạt. Món ăn này hoàn hảo cho cả bữa tối hàng ngày và những dịp lễ hội. Mặc dù "đơn giản", nó luôn trông ngon miệng và làm hài lòng tất cả thực khách.
Ức gà chiên bằng nồi chiên không dầu ăn kèm salad rau củ
Công thức chế biến ức gà bằng nồi chiên không dầu này là một cách tuyệt vời để nấu ức gà nhanh chóng và ngon miệng. Gà chiên bằng nồi chiên không dầu rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức những món ăn ngon.
Bánh mì kẹp cá trích dưới lớp áo khoác lông thú
Những chiếc bánh mì kẹp này là sự thay thế hoàn hảo cho món salad "Cá trích dưới lớp áo lông" kinh điển. Chúng vẫn giữ nguyên tất cả các lớp và hương vị được yêu thích, nhưng lại được phục vụ như những món khai vị nhỏ tiện lợi. Những chiếc bánh mì kẹp khai vị này đặc biệt phổ biến trên bàn tiệc ngày lễ, nơi chúng trở thành điểm nhấn thực sự nhờ vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp giữa cá trích và rau củ. Đây là một cách tuyệt vời để gây bất ngờ cho khách mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Trứng nhồi trứng cá muối
Món ăn này là một món kinh điển của ẩm thực Liên Xô và Nga, một món khai vị được ưa chuộng trong dịp năm mới và các ngày lễ khác. Sự đơn giản và vẻ ngoài thanh lịch của nó khiến món ăn này được yêu thích trên toàn thế giới. Mặc dù nguồn gốc chính xác của nó vẫn chưa được biết rõ, nhưng nó đã trở thành biểu tượng của lễ hội nhờ sự kết hợp giữa trứng giá cả phải chăng và trứng cá muối sang trọng. Các biến thể của công thức này đã tồn tại hàng thập kỷ, và nó là món khai vị hoàn hảo cho dịp năm mới.
Món khai vị gan cá tuyết
Công thức này là một ví dụ hoàn hảo về cách biến những nguyên liệu đơn giản thành một món ăn tinh tế. Mặc dù món khai vị gan cá tuyết đã có từ lâu, nhưng hình dạng bánh tartlet mang lại cho chúng vẻ thanh lịch đặc biệt, khiến chúng trở nên hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ. Những chiếc bánh tartlet này không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà còn là những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực thực thụ.
Bánh phô mai và thịt xông khói
Những viên phô mai và thịt xông khói này là một phiên bản hiện đại của món khai vị phô mai kinh điển, vốn rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc năm mới và Giáng sinh. Ý tưởng kết hợp phô mai béo ngậy với thịt xông khói giòn tan và các loại thảo mộc xuất phát từ ẩm thực Mỹ, nơi những viên khai vị này được yêu thích trong mọi dịp lễ. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn trông giống như những tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ.
Bánh cupcake mini vị cà chua nhân trứng
Món khai vị dễ làm và ngon miệng chỉ trong 20 phút! Bánh muffin mini làm từ bánh mì, cà chua và salad trứng. Đơn giản, đẹp mắt và ngon tuyệt. Hoàn hảo cho buổi dã ngoại hoặc bữa tối gia đình.
Bánh cupcake sushi chủ đề ông già Noel đón năm mới
Món khai vị năm mới vui nhộn và ngon miệng! Làm ông già Noel bằng cà chua chỉ trong 20 phút. Một công thức đơn giản cho bất kỳ ngày lễ nào. Hoàn hảo cho trẻ em!
Bánh gạo Tirimgubi
Bánh Tirimgubi là một món ăn do người Hàn Quốc sống ở Nga sáng tạo ra và không phổ biến ở chính Hàn Quốc. Tuy nhiên, giống như món ăn truyền thống, nguyên liệu chính ở đây là gạo nếp. Có thể "tirim" là biến thể của từ "twigim" trong tiếng Hàn, có nghĩa là "đồ chiên". Những chiếc bánh chiên đơn giản này có thể là bước khởi đầu tuyệt vời để khám phá ẩm thực Hàn Quốc.
Cửa hàng thức ăn nhanh Omuk fish
Eomuk, một món ăn vặt làm từ cá, rất phổ biến ở Hàn Quốc. Đây là những miếng cá hoặc cá viên chiên giòn, thường được chiên ngập dầu và xiên que để ăn khi đang di chuyển. Chúng tôi khuyên bạn nên nướng Eomuk trong lò nướng – điều này sẽ giúp món ăn lành mạnh hơn.
Tteokpoki
Tteokbokki là một loại tteok, một loại bánh ngọt đơn giản làm từ bột gạo. Những thanh gạo ngắn, mỏng này được ăn kèm với nước sốt cay và nhiều loại nguyên liệu khác nhau, vì bản thân chúng có hương vị trung tính. Về cơ bản, chúng là một biến thể của mì Ý hoặc bánh bao.
Món khai vị bông cải xanh và mè kiểu Hàn Quốc
Bông cải xanh là một loại rau rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt. Trong ẩm thực châu Âu, bông cải xanh thường được luộc, hầm, nướng hoặc chiên, điều này làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Món khai vị Hàn Quốc này chỉ sử dụng bông cải xanh chần sơ với các gia vị truyền thống: nước tương và dầu mè.
Món khai vị cay làm từ mầm tỏi.
Món khai vị từ thân tỏi non này được chế biến ở Hàn Quốc vào mùa xuân, khi tỏi mọc chồi non. Mặc dù đây là một nguyên liệu không phổ biến ở khu vực của chúng ta, nhưng ở châu Á, không chỉ tép tỏi mà toàn bộ cây tỏi đều được ưa chuộng. Thân tỏi non không nồng và thơm như tỏi tươi, nhưng lại có độ giòn ngon. Để thưởng thức món khai vị cay này quanh năm, bạn có thể dùng thân tỏi non ngâm chua và thêm nước chấm cay thơm.
bánh bao nhân thịt Hàn Quốc
Hãy làm món bánh bao Hàn Quốc cực kỳ nổi tiếng này với nhân kem phô mai, tỏi và rau thơm.
Cơm nắm Garaetteok
Hãy thử món ăn truyền thống Hàn Quốc rất đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ bột gạo, ăn kèm với bất kỳ loại nước chấm nào cũng đều ngon.
Bánh kếp với nước và không có sữa.
Hãy làm những chiếc bánh kếp mỏng, thơm ngon chỉ với nước bằng công thức đơn giản này. Hoàn hảo khi bạn hết sữa! Những chiếc bánh kếp này sẽ không bị rách, không dính chảo và chín chỉ trong vài phút. Dùng kèm với bơ, phô mai tươi hoặc mứt.
Bánh kếp Phần Lan nướng trong lò
Hãy làm món bánh kếp Phần Lan – một món ăn nướng độc đáo. Chỉ với một lớp bột duy nhất, bạn sẽ có được phần đế mềm xốp, có thể cắt thành từng cuộn và nhồi với nhân yêu thích của mình. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc món tráng miệng.
Bánh kếp mỏng với sữa, trứng và đường.
Hãy làm những chiếc bánh kếp sữa mỏng hoàn hảo với công thức đơn giản này. Sự kết hợp giữa trứng, sữa và bột mì tạo nên một hỗn hợp bột mềm mịn. Chiên bánh trong chảo và dùng kèm với bơ hoặc các loại topping yêu thích của bạn!
Bánh kếp với kefir và nước sôi
Hãy làm món bánh kếp kefir mỏng thơm ngon bằng công thức đã được kiểm chứng này. Nguyên liệu chính là nước sôi, giúp bột mềm và không bị vón cục. Bánh rất ngon khi ăn kèm với bơ, phô mai tươi hoặc mứt.
Bánh kếp chay với nước, không trứng hoặc sữa.
Hãy làm bánh kếp ít béo bằng nước – chúng mềm, đàn hồi và hoàn hảo cho bất kỳ bữa sáng nào. Công thức đơn giản này, không cần trứng hoặc sữa, đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn. Dùng kèm với kem chua hoặc mứt.
Bánh kếp với sữa chua và lỗ
Hãy làm bánh kếp với sữa chua – chúng mỏng, xốp và vô cùng ngon. Công thức này nhanh chóng và dễ dàng, hoàn hảo cho bữa sáng gia đình. Dùng kèm với kem chua, mứt hoặc mật ong.
Bánh kếp với sữa và lỗ
Hãy làm bánh kếp sữa có lỗ – chúng sẽ mỏng, giòn và vô cùng ngon. Công thức dùng bột nở này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp với sữa và không có trứng
Hãy thử làm bánh kếp không trứng – chúng mềm, dai và hoàn hảo cho bất kỳ bữa sáng nào. Công thức đơn giản này, chỉ sử dụng sữa và nước, đảm bảo thành công ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Ăn kèm với kem chua hoặc mứt!
Bánh kếp yến mạch
Hãy làm món bánh kếp yến mạch – loại bánh mỏng, no bụng và hoàn hảo cho bất kỳ bữa sáng nào. Công thức đơn giản này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Ăn kèm với kem chua, chuối, bơ đậu phộng hoặc các loại topping mặn.
Bánh kếp với sữa và nước sôi (không có ga)
Hãy làm bánh kếp bằng sữa và nước sôi – bánh sẽ mỏng, giòn và vô cùng ngon. Công thức không cần nướng này đã được kiểm chứng và đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp với nước whey và lỗ hổng
Hãy làm bánh kếp bằng nước whey – bánh sẽ mỏng và xốp. Công thức đơn giản này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp với 1 lít sữa
Hãy làm bánh kếp với 1 lít sữa – chúng sẽ mỏng, giòn và vô cùng ngon. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn!
Salad Caesar với gà và bánh mì nướng giòn
Salad Caesar gà với bánh mì nướng giòn – phiên bản tự làm tại nhà chỉ trong 30 phút. Salad tươi ngon, ức gà mọng nước, bánh mì nướng giòn và sốt trứng phô mai tự làm. Dễ làm, nhanh chóng và ngon miệng – hoàn hảo cho bữa tối hoặc bữa trưa.
Sinh tố feijoa với đường
Sinh tố feijoa với đường có vị mịn, mềm và tốt cho sức khỏe. Chỉ cần xay nhuyễn feijoa đã gọt vỏ, thêm đường tùy khẩu vị là xong! Hoàn hảo cho bữa sáng, thức ăn dặm cho bé hoặc ăn nhẹ. Không chất bảo quản, không cần nấu nướng, không thành phần không cần thiết.
Thịt heo nướng cuộn với tỏi và thảo mộc
Thịt lợn nướng trong ống giấy với tỏi và rau thơm sẽ mềm, thơm ngon và không cần quá nhiều dầu. Chỉ cần ướp đơn giản, chọc thủng các miếng thịt để ngâm và nướng ở 190°C (350°F) là thịt đã sẵn sàng! Rất ngon khi ăn kèm với khoai tây, rau củ hoặc cơm. Dễ chế biến, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Bánh khoai tây chiên với kem chua không dùng bột mì
Giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong – bánh khoai tây không bột mì! Được làm từ khoai tây bào, kem chua và trứng, những chiếc bánh này chỉ cần 15 phút để chín. Rất ngon khi ăn kèm với sữa chua đặc. Không có thành phần không cần thiết – chỉ có hương vị tự nhiên.
Bánh kem với sữa đặc đun sôi
Bánh "Medovik" không cần nướng này được làm từ nhiều lớp kem bơ và sữa đặc, phủ vụn hạt. Hoàn hảo cho các dịp lễ hoặc món tráng miệng nhanh gọn. Chỉ cần xếp các lớp bánh, phết kem, trang trí bằng hạt, và thế là xong! Không cần nướng thêm, không cần nguyên liệu phức tạp.
Bánh kếp với kefir và nước sôi
Hãy làm bánh kếp với sữa chua kefir và nước sôi – bánh sẽ mỏng, xốp và vô cùng ngon miệng. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp làm từ bột semolina
Bánh kếp bột semolina mềm xốp, thơm ngon và rất no bụng. Hoàn hảo cho bữa sáng với mứt hoặc kem chua.
Cải bắp Hàn Quốc
Cải bắp kiểu Hàn Quốc là món khai vị cay, giòn được làm từ cải bắp trắng và cà rốt trong nước sốt cay. Món ăn này được chế biến bằng cách trộn rau củ với nước sốt giấm đường, dầu thơm cùng tỏi và các loại gia vị (rau mùi, tiêu đen, ớt, nghệ), sau đó ướp trong tủ lạnh – kết quả là một món ăn cay nồng với hương vị đậm đà.
bánh kếp bột gạo
Những chiếc bánh kếp bột gạo mỏng nhẹ này không chứa gluten và rất dễ làm. Chúng hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối lành mạnh.
Bánh kếp tốt cho sức khỏe
Hãy làm món bánh kếp lành mạnh — chúng nhẹ, ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Bánh kếp không cần bột mì
Hãy thử làm bánh kếp không bột mì – chúng mềm, xốp và vô cùng ngon. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Bánh kếp với sữa và nước
Hãy làm bánh kếp với sữa và nước – bánh sẽ mỏng, xốp và vô cùng ngon. Công thức quen thuộc này rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Bánh kếp sô cô la với sữa
Hãy thử làm món bánh kếp sữa sô cô la này – chúng mềm, thơm và ngon tuyệt vời. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Bánh kếp dày với sữa chua kefir
Bánh kếp kefir dày dặn, mềm xốp và rất thích hợp cho bữa sáng thịnh soạn. Chúng dễ làm và thường được ăn kèm với kem chua hoặc mứt.
Bánh kếp bí ngòi chiên trong chảo
Bánh kếp bí ngòi chiên trên chảo rất nhẹ, mọng nước và tốt cho sức khỏe. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối nhanh gọn!
Bánh kếp gan làm từ gan bò
Bánh kếp gan bò mềm – no bụng, ngon miệng và đơn giản. Món ăn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối!
Chuyên mục này tập hợp các công thức nấu ăn nhanh và dễ làm, được thiết kế cho việc nấu nướng hàng ngày tại nhà mà không cần đến công nghệ phức tạp. Bộ sưu tập dựa trên các từ khóa như "công thức nhanh", "bữa ăn nhanh" và "những món bạn có thể làm tại nhà nhanh chóng, ngon miệng và dễ dàng", phản ánh nhu cầu về các giải pháp thiết thực cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Trọng tâm là các nguyên liệu dễ tìm, hướng dẫn từng bước rõ ràng và thời gian nấu nướng – hầu hết các món ăn đều sẵn sàng trong vòng 15-30 phút và không cần thiết bị chuyên nghiệp. Bộ sưu tập bao gồm cả các món nóng (trứng ốp la, món hầm, món xào) và các món lạnh (salad nhẹ, món khai vị, bánh mì nướng). Đặc biệt chú trọng đến định dạng "nhanh": các công thức tiết kiệm chi phí sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm, các lựa chọn phù hợp với lò nướng và các món ăn phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Tất cả các công thức đều được điều chỉnh phù hợp với lối sống hiện đại, với định lượng nguyên liệu chính xác, thời gian chuẩn bị và nấu nướng, và các lựa chọn thay thế có thể. Tuyển tập được cập nhật thường xuyên để phản ánh sự sẵn có của sản phẩm theo mùa và các xu hướng hiện tại trong ẩm thực nhẹ, bao gồm các lựa chọn lành mạnh và các giải pháp tiết kiệm nhưng vẫn no bụng cho cả gia đình.