Công thức nấu ăn Giáng sinh - Trang 2
Món chiên Giáng sinh kiểu Ý
Hãy làm món khai vị bột chiên giòn truyền thống của Ý này cho dịp Năm Mới hoặc Giáng Sinh.
Thịt đông lạnh cổ điển
Kholodets là một món ăn truyền thống của Nga được làm từ nước dùng thịt và những miếng thịt. Món ăn này mềm, đậm đà và béo ngậy, rất thích hợp cho bữa ăn ngày lễ. Công thức làm kholodets cổ điển này sẽ giúp bạn chuẩn bị món ăn với ít công sức nhất mà vẫn cho ra kết quả tuyệt vời.
Salad với cá hộp và khoai tây
Hãy chuẩn bị món salad đơn giản nhưng bổ dưỡng và ngon miệng này với cá thu đóng hộp cho bữa tối gia đình hoặc bàn tiệc ngày lễ.
Salad năm mới với gà và trái cây
Trái cây tươi là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad mùa đông thịnh soạn. Hãy làm món salad nhiều lớp ngon miệng và đẹp mắt này cho những ngày lễ.
Bánh kem câu chuyện mùa đông
Những chiếc bánh trắng muốt, tan chảy trong miệng, được trang trí bằng những bông hoa kem, sẽ tạo nên một không khí lễ hội thực sự.
Cá chiên với nước chấm tương cay
Cá chiên sốt đậu tương cay là một món ăn tinh tế, kết hợp hài hòa giữa độ mềm của cá với hương vị đậm đà của nước sốt. Món ăn này hoàn hảo cho cả những người sành ăn cay và những ai muốn trải nghiệm ẩm thực kết hợp giữa độ tươi ngon của hải sản với hương vị độc đáo của nước sốt đậu tương.
Pizza với giăm bông và nấm Prosciutto-fungi
Pizza với giăm bông, nấm, cà chua và phô mai mozzarella có hương vị tuyệt vời, rất bổ dưỡng, lại được chế biến nhanh chóng và dễ dàng.
Bánh hạnh nhân đơn giản
Hãy thử làm những chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon, hấp dẫn này, chúng rất nhanh và dễ làm!
Salad vòng hoa năm mới
Truyền thống treo những vòng hoa tuyệt đẹp trong nhà vào dịp Giáng sinh và Năm mới cũng đã phổ biến ở nước ta. Hãy trang trí không chỉ cửa ra vào mà cả bàn ăn ngày lễ của bạn bằng vòng hoa.
Bánh hình bướm trong tuyết
Hãy chuẩn bị những chiếc bánh bông lan đẹp mắt và ngon miệng này để mang đến cho bạn và khách mời một tâm trạng đón năm mới tuyệt vời.
Giỏ nấm và phô mai
Hãy làm món khai vị độc đáo này bằng bánh mì nướng thông thường, phô mai và nấm.
Bánh tart nhỏ nhân cua thanh và phô mai
Nếu bạn có ngân sách eo hẹp và không muốn chi tiền cho những nguyên liệu đắt tiền, hãy thử làm món khai vị đơn giản, tiết kiệm và ngon miệng này trong những chiếc bánh tart nhỏ.
Salad gan cá tuyết với trứng và dưa chuột
Hãy làm món salad gan cá tuyết – món ăn kinh điển, đơn giản nhưng ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, một lựa chọn nhanh chóng tuyệt vời!
Đồ trang trí cây thông Noel có thể ăn được
Hãy nướng những chiếc bánh quy Giáng sinh thơm ngon, trang trí bằng kem phủ nhiều màu sắc và treo lên cây thông Noel của bạn.
Bánh cupcake mừng năm mới có hình quả cầu
Hãy tự tay làm những món trang trí đón năm mới đầy không khí lễ hội mà bạn có thể ăn được trong bữa tiệc trà của mình.
Rượu vang nóng không cồn
Hãy pha một ly rượu vang nóng thơm ngon và ấm áp cho bữa tiệc của trẻ em – thức uống này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
Món khai vị cua tuyết
Những thanh cua khô thông thường có thể được sử dụng theo một cách độc đáo. Hãy làm những cuốn chả giò thơm ngon, giá cả phải chăng này để chiêu đãi khách của bạn.
Món khai vị cá trích kẹp trong bánh mì baguette
Hãy chuẩn bị món khai vị đơn giản, tiết kiệm nhưng ngon miệng này với cá trích thơm lừng cho bữa tiệc năm mới.
Canapé nhiều lớp với cá hồi
Canapés là món khai vị phổ biến nhất trong bất kỳ bữa tiệc nào. Hãy làm những món ăn nhỏ xinh, ngon miệng này nhé.
Bánh mì cuộn nhỏ với rau bina
Món bánh mì cuộn phô mai và rau bina thơm ngon này rất thích hợp cho bữa tiệc năm mới, mang đến màu sắc tươi tắn và hương thơm hấp dẫn.
Bánh éclair nhân cá đỏ
Những chiếc bánh éclair nhỏ làm từ bột choux với nhân kem phô mai và cá đỏ là món hoàn hảo cho bữa tiệc năm mới.
Ngôi nhà bánh gừng
Hãy trở thành không chỉ một đầu bếp bánh ngọt, mà còn là một kiến trúc sư! Xây dựng một ngôi nhà bánh gừng với cửa sổ thật, nơi bạn có thể bật đèn lên!
bánh mì kẹp nấm mini
Hãy chiêu đãi khách mời trong bữa tiệc năm mới những món "bánh mì kẹp thịt" không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe này.
Những ngôi sao thủy tinh
Hãy nướng những ngôi sao bánh gừng thật đẹp với phần nhân "thủy tinh" nhiều màu sắc để trang trí cây thông Noel.
bánh pudding mận Anh
Hãy chuẩn bị món tráng miệng nổi tiếng của Anh cho dịp Giáng sinh – một loại bánh pudding thơm ngon, mềm mịn với trái cây khô và các loại quả mọng.
Món khai vị cá hồng trên bánh quy phô mai.
Món khai vị thơm ngon và hấp dẫn này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của khách mời trên bàn tiệc năm mới.
Bánh quy Giáng sinh Spitzbuben
Hãy trang trí bàn trà ngày lễ của bạn với những chiếc bánh quy Spitzbuben truyền thống của Đức, nhân mứt thơm lừng.
Những ngôi sao bánh gừng để trang trí cây thông Noel
Hãy nướng những ngôi sao bánh gừng đơn giản nhưng đẹp mắt và ngon miệng để trang trí cây thông Noel, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn.
Món khai vị bánh su kem với phô mai và rau củ
Hãy làm món khai vị thơm ngon này cho dịp lễ hội, được làm từ bột choux với kem phô mai, ớt chuông, hành tây và tỏi.
Món hầm cà rốt Phần Lan
Hãy chuẩn bị một món ăn truyền thống của Phần Lan cho dịp Giáng sinh – món cà rốt hầm mềm với sữa và cơm.
Chân giò heo Eisbein
Hãy chuẩn bị món chân giò heo nướng Eisbein với lớp sốt mật ong mù tạt thơm ngon tuyệt vời cho dịp Giáng sinh hoặc Năm mới.
Salad Olivier cổ điển với xúc xích
Hãy chuẩn bị món salad Olivier cổ điển với xúc xích, giống như mẹ và bà của bạn vẫn thường làm vào dịp năm mới và các ngày lễ khác.
gà tây Giáng sinh
Hãy trải nghiệm hương vị Giáng sinh Anh và Mỹ bằng cách phục vụ món gà tây quay truyền thống trên bàn ăn ngày lễ của bạn.
Salad cua với ngô và dưa chuột
Hôm nay chúng ta sẽ làm món salad cua với dưa chuột và ngô theo công thức của mình. Salad cua có lẽ là một trong những món ăn phổ biến và ngon miệng nhất trên mọi bàn ăn, đặc biệt là vào các dịp lễ hội. Có rất nhiều công thức và phương pháp chế biến salad cua khác nhau.
Salad cua tốt cho sức khỏe
Salad cua là một trong ba món salad phổ biến và được yêu thích nhất ở nước ta. Hôm nay, chúng ta sẽ làm một món salad cua lành mạnh hơn – một phiên bản nhẹ nhàng hơn so với các công thức thông thường. Món salad cua ăn kiêng này nhẹ hơn vì chúng ta không dùng cơm nấu chín và dùng kem chua thay cho sốt mayonnaise. Tuy nhiên, nếu bạn thích món salad truyền thống, bạn có thể dùng cơm nấu chín và sốt mayonnaise.
Salad cua không có ngô
Chúng tôi muốn chia sẻ một trong những công thức salad ngon và đơn giản của mình, hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn và là món ăn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ. Tất nhiên, nhiều người thích chả cua. Món salad chả cua này chứng minh rằng ngay cả khi không có trứng, gạo và ngô, bạn vẫn có thể tạo ra một kỳ quan ẩm thực thực sự. Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad cua không có ngô, phiên bản này, được làm từ dưa chuột tươi và nước sốt tinh tế, sẽ làm bạn hài lòng với hương vị nhẹ nhàng và tươi mát. Hãy bắt đầu chuẩn bị món salad của chúng ta nào.
Salad cua với cá ngừ
Món salad cá ngừ và cua này đơn giản, no bụng và dễ làm. Các nguyên liệu quen thuộc, nhưng khi kết hợp lại tạo nên hương vị nhẹ nhàng và cân bằng: cá ngừ mặn, thanh cua mềm, trứng luộc và một chút phô mai. Các lớp giúp salad giữ được hình dạng tốt, không bị lan rộng, dễ dàng phục vụ từng phần riêng biệt. Thời gian chuẩn bị không quá nửa tiếng, và kết quả là món ăn ngon tuyệt vời.
Salad với rong biển và thanh cua
Món salad rong biển và thanh cua này kết hợp sự đơn giản trong chế biến với những lợi ích sức khỏe của hải sản. Rong biển giàu iốt, magiê và vitamin B, trong khi thanh cua và trứng mang lại hương vị thơm ngon và tinh tế. Ngay cả những người thường không ăn rong biển cũng thường thay đổi suy nghĩ sau khi thử món salad này: nhờ sự cân bằng hoàn hảo của các nguyên liệu, rong biển không lấn át mà thay vào đó làm tăng thêm hương vị độc đáo.
Salad cua với táo
Hôm nay chúng ta sẽ cùng thưởng thức món salad nhiều lớp ngon miệng nhưng vô cùng đơn giản với thanh cua và táo, chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ với hương vị độc đáo của nó. Bí quyết của món ăn này nằm ở sự kết hợp giữa thanh cua mềm ngọt và táo tươi, có vị ngọt và chua dịu. Táo tạo thêm điểm nhấn thú vị và sự tươi mát, giúp món salad này khác biệt so với các món salad truyền thống. Công thức này hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một món salad nhẹ nhàng và độc đáo, có thể trở thành điểm nhấn trên bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ. Salad với thanh cua luôn là một lựa chọn an toàn, và táo càng làm tăng thêm hương vị tinh tế của nó.
Salad lễ hội với thanh cua, tôm và ngô.
Món salad cua kinh điển hầu như ai cũng quen thuộc, nhưng phiên bản này mang một hương vị mới lạ với sự bổ sung tôm. Nhẹ nhàng, bổ dưỡng và đậm đà hương vị, món ăn này hoàn hảo cho cả bữa ăn ngày lễ và bữa tối gia đình. Tỷ lệ các nguyên liệu trong món salad cua với tôm này được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo sự kết hợp hài hòa mà không làm tăng quá nhiều calo.
Salad cua với xúc xích
Món salad cua với xúc xích này là một ví dụ tuyệt vời về món ăn đơn giản và no bụng, hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày hoặc khi có khách bất ngờ. Nó kết hợp các nguyên liệu dễ kiếm: thanh cua mềm, xúc xích ngon và rau tươi. Công thức này trở nên phổ biến nhờ tính linh hoạt và thời gian chuẩn bị nhanh chóng. Đây là món salad cua đích thực mà ngay cả những người thường không ăn hải sản cũng sẽ yêu thích.
Salad cua không dùng mayonnaise
Món salad cua này là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang ăn kiêng hoặc đơn giản là muốn thưởng thức một món ăn nhẹ. Món ăn này được làm hoàn toàn không dùng mayonnaise, thân thiện hơn với chế độ ăn kiêng nhưng vẫn không kém phần ngon miệng. Điểm nhấn của công thức này là sự kết hợp giữa thanh cua mềm, cà chua mọng nước và phô mai thơm ngon. Món salad này rất thích hợp cho bữa ăn mùa hè hoặc dùng làm món ăn nhẹ trong ngày.
Salad cua với cải thảo
Món salad cua này là một phiên bản hiện đại của món ăn kinh điển, kết hợp giữa thanh cua tươi ngon với bắp cải Napa mềm và giòn. Mặc dù thanh cua có nguồn gốc từ Nhật Bản và bắp cải Napa có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng sự kết hợp của chúng trong cùng một món ăn đã trở nên phổ biến trong ẩm thực các nước CIS nhờ sự đơn giản và dễ tìm của các nguyên liệu. Công thức này rất phù hợp cho những ai muốn nhanh chóng chuẩn bị một món salad ngon mà không tốn nhiều công sức.
Salad cua với nấm
Món salad cua này là một ví dụ điển hình của truyền thống ẩm thực Liên Xô, nơi những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng được sử dụng để tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự cho các dịp lễ hội. Nó thường được gọi là "salad bánh" vì hình dáng giống với món tráng miệng. Ý tưởng kết hợp thanh cua với nấm xào và phô mai đã thành công đến mức công thức này vẫn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở các nước CIS. Nó hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ nào.
Salad cua với ớt chuông
Món salad đơn giản và đầy màu sắc này là một ví dụ tuyệt vời về ẩm thực hiện đại, nơi sự tiện lợi và tốc độ được đặt lên hàng đầu. Mặc dù thanh cua có nguồn gốc từ Nhật Bản, nhưng chúng lại đặc biệt phổ biến trong các món salad ở các nước CIS, nơi chúng đã trở thành biểu tượng của bàn tiệc ngày lễ. Sự kết hợp giữa ớt ngọt và thanh cua mềm khiến món ăn này rất ngon ngọt và phù hợp với mọi dịp.
Salad Olivier đơn giản
Món salad Olivier ngon tuyệt, đơn giản này không chỉ đơn thuần là một món salad; nó là một biểu tượng ẩm thực thực sự, một món ăn không thể thiếu trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào ở Liên Xô cũ. Món salad này được đầu bếp người Pháp Lucien Olivier sáng tạo ra vào thế kỷ 19, nhưng chính phiên bản Liên Xô với xúc xích và dưa chuột mới thực sự trở thành món ăn được yêu thích trên toàn quốc. Nhờ hương vị tinh tế và tính linh hoạt, nó vẫn là món ăn được ưa chuộng trong các bữa tối gia đình và các dịp lễ kỷ niệm. Món salad này chế biến nhanh chóng và luôn làm hài lòng thực khách.
Salad Olivier dưới lớp áo khoác lông thú
Món salad này là một ví dụ nổi bật về sự sáng tạo ẩm thực ra đời trong thời kỳ hậu Xô Viết. Nó kết hợp hai món ăn mang tính biểu tượng: món salad Olivier cổ điển và món pod furboi nổi tiếng (dưới lớp áo khoác lông). Kết quả là một món salad độc đáo, thanh lịch và ngon miệng, hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ, đặc biệt là Tết Dương lịch. Cấu trúc nhiều lớp và cách trình bày độc đáo khiến nó trở thành điểm nhấn thực sự của bất kỳ bữa tiệc nào.
Salad Olivier với cá
Món salad này là một ví dụ nổi bật về sự sáng tạo ẩm thực ra đời trong thời kỳ hậu Xô Viết. Nó kết hợp hai món ăn mang tính biểu tượng: món salad Olivier cổ điển và món pod furboi nổi tiếng (dưới lớp áo khoác lông). Kết quả là một món salad độc đáo, thanh lịch và ngon miệng, hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ, đặc biệt là Tết Dương lịch. Cấu trúc nhiều lớp và cách trình bày độc đáo khiến nó trở thành điểm nhấn thực sự của bất kỳ bữa tiệc nào.
Salad Olivier với xúc xích hun khói
Món salad này là phiên bản hiện đại của món salad Olivier cổ điển, thay thế xúc xích truyền thống bằng thịt gà xông khói đậm đà. Phiên bản này trở nên đặc biệt phổ biến trong các bữa tối ngày lễ, vì thịt xông khói mang lại hương thơm độc đáo và vị đậm đà, làm cho món ăn trở nên tinh tế và hấp dẫn hơn. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn muốn gây ấn tượng với khách mời.
Salad Olivier với chim cút
Món salad này là một phiên bản tinh tế của món salad Olivier cổ điển, trong đó xúc xích truyền thống được thay thế bằng lưỡi bò mềm và thơm ngon. Phiên bản này trở nên đặc biệt phổ biến trong các bữa tối ngày lễ, vì lưỡi bò mang lại hương vị đặc biệt và vẻ ngoài sang trọng cho món ăn. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn muốn gây ấn tượng với khách. Nước sốt sử dụng mayonnaise tự làm, làm cho món salad càng thêm ngon miệng và bổ dưỡng.
Salad cua với nho
Công thức này là một ví dụ nổi bật của ẩm thực hiện đại, nơi các nguyên liệu cổ điển được kết hợp với một chút biến tấu trái cây bất ngờ. Món salad này trở nên phổ biến ở các nước hậu Xô Viết nhờ sự đơn giản và hương vị tươi ngon. Sự kết hợp giữa nho ngọt, phô mai mềm và vị mặn của thanh cua tạo nên một hỗn hợp nguyên liệu độc đáo, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa trưa nhanh gọn hoặc trên bàn tiệc.
Salad cua với giăm bông
Món salad này là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Liên Xô và hậu Liên Xô, và vẫn là một trong những món ăn phổ biến nhất trên bàn tiệc ngày lễ. Sự đơn giản và tính linh hoạt của nó khiến món ăn này trở thành lựa chọn lý tưởng cho mọi dịp. Công thức này dựa trên sự kết hợp cổ điển của các nguyên liệu: giăm bông mềm, thanh cua ngọt, khoai tây mọng nước và đậu Hà Lan xanh. Sự kết hợp này tạo nên hương vị độc đáo đã trở thành món ăn yêu thích của hàng triệu người.
Salad cua không có dưa chuột
Chúng tôi làm món salad cua cổ điển này mà không dùng dưa chuột, thay vào đó là cà rốt cay kiểu Hàn Quốc. Công thức salad nhanh này rất phù hợp cho bàn tiệc ngày lễ hoặc đơn giản là cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ. Không giống như các phiên bản truyền thống, món salad cổ điển không có dưa chuột này có hương vị tươi ngon và độc đáo hơn.
Salad cua với lựu
Món salad lựu và thanh cua tươi mát và bắt mắt này là một phiên bản hiện đại của các món salad nổi tiếng thời Liên Xô.
Salad cua với quýt
Công thức này là một ví dụ điển hình của ẩm thực đương đại, kết hợp các nguyên liệu cổ điển với một chút biến tấu độc đáo từ trái cây họ cam quýt.
Salad Olivier với dưa chuột tươi
Salad Olivier với dưa chuột tươi là một phiên bản hiện đại, nhẹ nhàng hơn của món salad kinh điển nổi tiếng.
Salad Olivier với dưa chua
Món salad kinh điển này không chỉ là một món ăn, mà còn là một biểu tượng ẩm thực thực sự, không thể thiếu trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào ở các nước thuộc Liên Xô cũ.
Salad Olivier với gà
Salad Olivier với gà là một phiên bản hiện đại, nhẹ nhàng hơn của món salad kinh điển nổi tiếng.
Salad cua với cam
Sự kết hợp giữa vị ngọt của cam, vị mềm của phô mai và vị chua của thanh cua tạo nên một hỗn hợp nguyên liệu độc đáo, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa trưa nhanh gọn hoặc trên bàn tiệc.
Salad cua với bánh trứng
Món salad cua với bánh trứng này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng mà vẫn no bụng. Nó kết hợp giữa thanh cua mềm, rau củ giòn và bánh trứng thơm ngon. Công thức này hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày hoặc như một món ăn nhẹ nhanh chóng.
Các món ăn Giáng sinh: nấu ăn bằng cả tâm hồn.
Bạn đang tìm kiếm cảm hứng cho bàn tiệc Giáng sinh? Trên trang của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn Giáng sinh 2026 tuyệt vời nhất! Salad, món chính, món khai vị và món tráng miệng—tất cả mọi thứ để làm cho kỳ nghỉ của bạn trở nên khó quên.
Hãy chọn cách chuẩn bị món vịt quay thơm ngon, các món khai vị tinh tế, salad thanh lịch và những món tráng miệng ngọt ngào để làm hài lòng những người thân yêu của bạn. Mỗi công thức đều đi kèm với hướng dẫn từng bước, hình ảnh và mẹo trang trí món ăn theo chủ đề Năm Mới.
Hãy tạo nên một bầu không khí ấm áp và kỳ diệu với những món ăn địa phương thể hiện sự chu đáo và lòng hiếu khách của bạn. Bắt đầu nấu nướng ngay bây giờ để kỳ nghỉ của bạn thật sự sống động và ngon miệng!