Thể loại công thức: Các món khai vị

Các công thức món khai vị - Trang 2

Trang chủ Thể loại Công thức món khai vị
Công thức: Món khai vị bánh su kem với phô mai và rau củ

Món khai vị bánh su kem với phô mai và rau củ

206,0 kcal

Hãy làm món khai vị thơm ngon này cho dịp lễ hội, được làm từ bột choux với kem phô mai, ớt chuông, hành tây và tỏi.

Công thức: Gà đông lạnh

Thạch gà

3 giờ
120,0 kcal

Hãy chuẩn bị món ăn thay thế thơm ngon cho món thịt đông lạnh thông thường bằng thịt gà mềm và nước dùng gà bổ dưỡng.

Công thức: Salad Olivier cổ điển với xúc xích

Salad Olivier cổ điển với xúc xích

1 giờ 30 phút
128,0 kcal

Hãy chuẩn bị món salad Olivier cổ điển với xúc xích, giống như mẹ và bà của bạn vẫn thường làm vào dịp năm mới và các ngày lễ khác.

Công thức: Dưa chuột muối chua ngọt

Dưa chuột muối chua ngọt

3 giờ
16,0 kcal

Món dưa chuột muối giòn tan, dễ làm này sẽ làm bạn thích thú suốt mùa đông.

Công thức: Mực sốt tỏi

Mực sốt tỏi

1 giờ
222,0 kcal

Mực vòng chiên giòn sốt tỏi cay là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc hoặc là món ăn kèm ngon miệng cho món salad.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt nguội và trứng

bánh mì kẹp thịt nguội và trứng

1 giờ 15 phút
210,0 kcal

Đặt một phần trứng tráng với giăm bông lên bánh mì nướng sẽ ngon và no hơn nhiều so với chỉ ăn trứng bác!

Công thức: Bánh phô mai chiên giòn

Bánh phô mai chiên giòn

1 giờ
394,0 kcal

Hãy thử món bánh phô mai chiên giòn này – giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, chỉ với 5 nguyên liệu đơn giản!

Công thức: Bánh Pakora bí ngòi

Bánh pakora bí ngòi

1 giờ
188,0 kcal

Hãy trải nghiệm một phần ẩm thực Ấn Độ cay nồng và thơm ngon, đồng thời biến món bí ngòi quen thuộc trở nên độc đáo!

Công thức: Bánh nướng củ cải

Bánh củ cải

2 giờ
208,0 kcal

Chúng tôi mời bạn đắm mình trong không khí Tết Nguyên Đán với món bánh củ cải của chúng tôi! Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hương vị độc đáo - một sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn.

Công thức: Chả giò

Nem rán

2 giờ
124,0 kcal

Hãy đắm mình trong không khí ẩm thực châu Á với món nem cuốn truyền thống của chúng tôi! Những chiếc nem cuốn này sở hữu hương vị đậm đà và độ giòn tan, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hoặc một bữa ăn chính.

Công thức: Tamales truyền thống

Tamales truyền thống

3 giờ
201,0 kcal

Hãy chuẩn bị một món khai vị truyền thống thường được chế biến vào dịp Giáng sinh ở nhiều quốc gia Mỹ Latinh.

Công thức: Món khai vị quýt

Món khai vị "Quả quýt"

1 giờ 30 phút
247,0 kcal

Món khai vị này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt, sẽ tạo nên không khí đón năm mới tuyệt vời cho bạn và khách mời.

Công thức: Fondue Chinois

Fondue Chinois

1 giờ
71,0 kcal

Hãy đón Giáng sinh hoặc Năm mới theo cách người Thụy Sĩ đón lễ mùa đông – với món lẩu thịt kiểu Trung Hoa thơm ngon.

Công thức: Xúc xích Kotekino tự làm

Xúc xích Kotekino tự làm

3 giờ
353,0 kcal

Nếu bạn yêu thích những thử nghiệm ẩm thực, hãy tự làm xúc xích thịt lợn cho dịp Giáng sinh bằng một công thức cổ của Ý.

Công thức: Cách nhuộm trứng bằng nghệ

Cách nhuộm trứng bằng nghệ

1 giờ
157,0 kcal

Mùa xuân là thời điểm hoàn hảo để đón chào ánh nắng mặt trời và nhuộm trứng Phục Sinh bằng nghệ. Chúng sẽ có màu vàng tươi sáng mà không cần bất kỳ hóa chất nào!

Công thức: Cách nhuộm trứng bằng trà dâm bụt

Cách nhuộm trứng bằng trà dâm bụt

1 giờ 30 phút
157,0 kcal

Nếu những quả trứng Phục Sinh màu đỏ truyền thống không đủ làm bạn hài lòng, bạn có thể sáng tạo hơn bằng cách nhuộm trứng bằng trà dâm bụt.

Công thức: Bánh khoai tây

Bánh khoai tây

1 giờ
193,0 kcal

Món ăn giòn tan đặc trưng của Mỹ này không phổ biến như khoai tây chiên, nhưng chính điều đó lại làm cho việc tự làm trở nên thú vị hơn!

Công thức: Món Cotecino đậu lăng

Cotecino với đậu lăng

1 giờ 30 phút
260,0 kcal

Hãy chuẩn bị một món ăn truyền thống của Ý cho dịp Giáng sinh hoặc Năm mới – xúc xích thịt lợn cotechino ăn kèm đậu lăng luộc.

Công thức: Trứng Phục Sinh bọc vỏ hành tây

Trứng Phục Sinh trong vỏ hành tây

1 giờ
157,0 kcal

Hãy nhuộm trứng Phục Sinh bằng vỏ hành tây, giống như cách bà của chúng ta đã làm, và chúng sẽ có màu đỏ tươi và đẹp mắt.

Công thức: Chuẩn bị củ dền cho mùa đông

Chuẩn bị củ dền cho mùa đông

1 giờ
86,0 kcal

Củ dền luộc bào sợi, chuẩn bị cho mùa đông, sẽ làm phong phú thêm chế độ ăn uống của bạn với những món ăn ngon và bổ dưỡng.

Công thức: Bánh mì cuộn Olivier

Bánh mì cuộn Olivier

3 giờ
101,0 kcal

Hãy chuẩn bị món bánh mì khoai tây cuộn nhân salad Olivier nổi tiếng cho bữa tiệc ngày lễ của bạn.

Công thức: Khoai tây chiên tự làm

Khoai tây chiên tự làm

1 giờ 30 phút
125,0 kcal

Khoai tây chiên tự làm: giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, hoàn hảo như một món ăn kèm hoặc khai vị. Hãy tự thưởng cho mình hương vị gợi nhớ về quê nhà!

Công thức: Bánh mì dẹt với rau củ và thảo mộc

Bánh mì dẹt với rau củ và thảo mộc

1 giờ 15 phút
158,0 kcal

Những chiếc bánh mì dẹt thơm ngon với rau củ tươi và thảo mộc thơm lừng này là món ăn nhẹ hoặc món chính hoàn hảo. Hãy thử chúng với bất kỳ phiên bản nào!

Công thức: Cánh gà ướp nước tương

Cánh gà ướp với nước tương

1 giờ 15 phút
245,0 kcal

Hãy chuẩn bị món khai vị cánh gà nướng lò với nước sốt kiểu Á cho khách của bạn.

Công thức: Đóng hộp ngô

Đóng hộp ngô

1 giờ 30 phút
91,0 kcal

Hãy giữ lại hạt ngô luộc để dành cho mùa đông, dùng làm các món salad ngon và bổ dưỡng cùng nhiều món ăn khác, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn cả năm.

Công thức: Ớt chuông đỏ nhồi phô mai Feta

Ớt chuông đỏ nhồi phô mai feta

1 giờ 30 phút
167,0 kcal

Một món khai vị ngon tuyệt sẽ cho bạn trải nghiệm trọn vẹn hương vị của ẩm thực Hy Lạp. Bạn chưa từng thử món ớt nhồi nào ngon như thế này!

Công thức: Bánh ngàn lớp nhân xúc xích và phô mai

Bánh ngàn lớp nhân xúc xích và phô mai

1 giờ 15 phút
255,0 kcal

Khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn chuẩn bị một bữa ăn ngon miệng và no bụng cho gia đình, các loại bánh mì cuộn sẽ là cứu tinh: chỉ cần cắt, cuộn và thế là xong! Để có một bữa sáng nóng hổi, ​​một bữa ăn nhẹ tiện lợi ở trường, hoặc một bữa tối nhanh gọn, hãy thử làm những chiếc bánh mì cuộn nhân phô mai này. Đa năng và cực kỳ dễ làm!

Công thức: Dưa chuột nghiền với đậu phụ

Dưa chuột đập dập với đậu phụ

1 giờ 15 phút
138,0 kcal

Hãy thử món khai vị cay kinh điển của Trung Quốc được làm từ quả dưa chuột giản dị. Ai cũng có thể làm được.

Công thức: Bánh Gozleme Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh Gozleme Thổ Nhĩ Kỳ

1 giờ 15 phút
188,0 kcal

Hãy thử một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ – bánh mì dẹt với nhân phô mai feta và rau bina thơm ngon.

Công thức: Trứng cá hồi từ bí ngòi

Trứng cá hồi bí ngòi

1 giờ 30 phút
85,0 kcal

Món trứng cá bí ngô tinh tế này với hương vị đậm đà và mùi thơm cay nồng sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn ăn của bạn. Hãy thử và thưởng thức!

Công thức: Món khai vị da heo chiên giòn "Nhân vật nam"

Món khai vị da heo chiên giòn "Nhân vật nam"

1 giờ 15 phút
198,0 kcal

Hãy thử món khai vị đơn giản và ngon miệng này: bì heo chiên giòn với tỏi và nước tương.

Công thức: Súp lơ nướng với đậu gà

Súp lơ nướng với đậu gà

1 giờ 30 phút
156,0 kcal

Hãy thử món súp lơ non nướng trong bột đậu gà, phủ thêm đậu gà và phô mai không sữa.

Công thức: Cà tím nhồi trong chảo rán

Cà tím nhồi trong chảo rán

1 giờ 30 phút
193,0 kcal

Món khai vị Ý hấp dẫn với cà tím, giăm bông và phô mai này sẽ đánh thức vị giác của bạn và làm bừng sáng bàn tiệc ngày lễ!

Công thức: Thịt cuộn nướng trong bánh Lavash với rau củ

Thịt cuộn nướng trong bánh mì pita kèm rau củ

1 giờ 30 phút
231,0 kcal

Chỉ cần có bánh mì lavash, thịt băm, rau củ và một ít gia vị, bạn chắc chắn sẽ có một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng cho cả gia đình!

Công thức: Bánh phô mai và cà chua

Bánh phô mai và cà chua

1 giờ 30 phút
216,0 kcal

Khi bạn thèm một món ăn ngon miệng và đơn giản, hãy thử làm món bánh cà chua và hai loại phô mai nhanh chóng này. Bánh mềm và đậm đà hương vị, hoàn hảo cho mọi dịp!

Công thức: Cánh gà sốt mật ong cay

Cánh gà sốt mật ong cay

1 giờ 30 phút
190,0 kcal

Tại sao phải đến quán ăn hoặc gọi đồ ăn giao tận nhà khi bạn có thể tự làm món cánh gà giòn ngon tuyệt vời tại nhà?

Công thức: Bánh Quesadilla trứng nhồi kép

Bánh Quesadilla trứng với hai loại nhân

1 giờ
220,0 kcal

Hãy thử món ăn đơn giản lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico này cho bữa sáng thay vì món trứng bác quen thuộc nhàm chán của bạn.

Công thức: Bánh mì cuộn khoai tây

Bánh mì khoai tây

1 giờ 15 phút
153,0 kcal

Hãy làm phong phú thực đơn của bạn bằng cách chuẩn bị món khoai tây cuộn giòn ngon thay vì món khoai tây cốt lết thông thường.

Công thức: Bánh mì nướng tỏi

Bánh mì nướng tỏi

1 giờ
296,0 kcal

Hãy làm món bánh mì nướng tỏi giòn cay này để thưởng thức cùng bia yêu thích hoặc đơn giản chỉ là món ăn vặt thú vị!

Công thức: Cá trích sốt cà chua

Cá trích sốt cà chua

1 giờ 30 phút
100,0 kcal

Hãy chuẩn bị món khai vị cá trích sốt cà chua thơm ngon với gia vị cho bản thân và khách mời.

Công thức: Cà tím với phô mai mozzarella

Cà tím với phô mai mozzarella

1 giờ 30 phút
197,0 kcal

Món khai vị Ý thơm ngon, cay nồng này thể hiện trọn vẹn tinh túy của ẩm thực Địa Trung Hải. Món ăn đầy đặn, mềm mại và vô cùng ngon miệng!

Công thức: Khoai tây nướng kiểu đồng quê

Khoai tây nướng kiểu đồng quê

40 phút.
89,0 kcal

Hãy thử món khoai tây nướng kiểu đồng quê này! Vỏ giòn tan và ruột mềm mọng – sự kết hợp hoàn hảo cho bàn ăn của bạn!

Công thức: Bơ đậu phộng không dầu

Bơ đậu phộng không dầu

1 giờ
500,0 kcal

Hãy thử bơ đậu phộng không dầu của chúng tôi! Hương vị tinh tế, giàu protein và các thành phần tự nhiên. Hoàn hảo cho một chế độ ăn uống lành mạnh!

Công thức: Cá trích Baltic ướp gia vị cay

Cá trích ướp gia vị cay

1 giờ 15 phút
68,0 kcal

Cá trích Baltic là một loại cá ăn vặt phổ biến. Hãy chế biến nó với nước sốt đậm đà để bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức: Lá củ dền muối chua

Lá củ dền muối chua

1 giờ
5,0 kcal

Bạn có thể ướp lá củ dền để dùng trong mùa đông; chúng ngon không kém gì củ dền tươi hoặc dùng trong món salad.

Công thức: Ức gà nhồi ớt Jalapeño

Ức gà nhồi ớt Jalapenos

1 giờ 15 phút
322,0 kcal

Chuẩn bị món ức gà nhồi sốt phô mai cay với ớt jalapeño nóng hổi.

Công thức: Pate cá trích

Pate cá trích

1 giờ 15 phút
222,0 kcal

Nếu bạn yêu thích cá trích, hãy chuẩn bị món pa tê tự làm đơn giản này, đây sẽ là một lựa chọn độc đáo cho bữa tiệc hoặc bữa ăn nhẹ.

Công thức: Chả giò rau bina với cá hồng và phô mai kem

Chả giò rau bina với cá hồng và phô mai kem

1 giờ
136,0 kcal

Hãy cùng chuẩn bị món roulade (cuộn cá hồi) cho bàn tiệc năm mới với hương vị tuyệt hảo và sự kết hợp màu sắc bắt mắt giữa cá hồi hồng và rau bina xanh.

Công thức: Khoai lang nướng với rau củ

Khoai lang nướng với rau củ

1 giờ 15 phút
130,0 kcal

Hãy thử món khoai lang nướng nhồi đậu gà, cà chua và rau bina để có một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Công thức: Món khai vị thịt lợn nguội

Món khai vị thịt lợn nguội

1 giờ 30 phút
269,0 kcal

Món khai vị đơn giản với thịt heo mềm và thơm ngon này sẽ làm hài lòng cả gia đình và những dịp lễ hội. Cách làm vô cùng dễ dàng!

Công thức: Cá thu ướp hành tây

Cá thu ướp với hành tây

1 giờ 30 phút
153,0 kcal

Hãy thử món cá thu ướp hành tây – một món ăn thơm ngon và mềm, hoàn hảo cho bữa trưa nhẹ nhàng hoặc món khai vị!

Công thức: Mực vòng chiên giòn với hành tây

Vòng mực chiên với hành tây

1 giờ
95,0 kcal

Vòng mực là một trong những món khai vị ngon nhất. Loại hải sản này rất ngon và có độ dai vừa phải.

Công thức: Bạch tuộc xào tiêu và muối

Xúc tu mực xào tiêu và muối

1 giờ
175,0 kcal

Tự tay làm món khai vị bạch tuộc cay với rau củ – hoàn hảo để thưởng thức cùng bia hoặc chỉ để cho vui!

Công thức: Cánh gà Buffalo với sốt cay

Cánh gà Buffalo với sốt cay

1 giờ 30 phút
180,0 kcal

Hãy thử làm món cánh gà Buffalo mọng nước với nước sốt cay – một món ăn hấp dẫn dành cho những người sành ăn thực thụ và những người yêu thích hương vị cay!

Công thức: Bánh mì dẹt nướng bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì dẹt nướng trong nồi chiên không dầu

45 phút.
235,0 kcal

Bánh mì dẹt giòn rụm nhân thịt nguội và phô mai. Nướng chỉ trong 12 phút ở 180°C. Hoàn hảo, nhanh chóng, dễ dàng.

Công thức: Forshmak

Forshmak

45 phút.
204,0 kcal

Nếu bạn thích cá trích, hãy nhớ thử món khai vị nổi tiếng của người Do Thái – forshmak!

Công thức: Cà tím Hatzilim

Cà tím Hatzilim

30 phút.
69,0 kcal

Hãy thử làm món khai vị cà tím Hatzilim này nhé. Món này cực kỳ dễ làm và thành phẩm thì ngon tuyệt!

Công thức: Cánh gà nướng lò với lớp vỏ giòn

Cánh gà nướng lò với lớp vỏ giòn

1 giờ 15 phút
180,0 kcal

Cánh gà ướp sốt kem chua và tỏi. Nướng trong lò 30 phút cho đến khi giòn. Món khai vị thơm ngon và mọng nước cho mọi dịp.

Công thức: Khoai tây chiên băm nhỏ kiểu Mỹ (Hashbrowns)

Hashbrowns - Bánh khoai tây kiểu Mỹ

1 giờ
190,0 kcal

Khoai tây băm chiên giòn với hành tây và gia vị. Chiên mỗi mặt 5 phút. Một bữa sáng kiểu Mỹ hoàn hảo.

Công thức: Bánh Matzo Babka

Bánh Matzah Babka

45 phút.
148,0 kcal

Hãy thử món bánh mì không men và trứng kiểu Do Thái thịnh soạn này, được chế biến theo công thức truyền thống - một bữa sáng tuyệt vời!

Chuyên mục này tập hợp các công thức món khai vị cho bữa ăn gia đình hàng ngày và các dịp lễ hội. Bộ sưu tập được lựa chọn dựa trên các từ khóa như "món khai vị lễ hội" và "món khai vị nhanh", phản ánh nhu cầu về các giải pháp bày trí bàn ăn thiết thực, đẹp mắt và giá cả phải chăng. Trọng tâm là tốc độ – hầu hết các món ăn có thể được chuẩn bị trong vòng 15-30 phút và không yêu cầu thiết bị phức tạp hoặc nguyên liệu hiếm. Bộ sưu tập bao gồm cả các món khai vị lạnh (thịt thái lát, canapé, bánh mì nướng rau củ) và món khai vị nóng (bánh nướng nhỏ, bánh mì nướng kẹp, viên phô mai). Đặc biệt chú trọng đến định dạng nhanh gọn: công thức có cấu trúc từng bước, nguyên liệu tối thiểu và có thể chuẩn bị trước. Các giải pháp được đưa ra cho nhiều dịp khác nhau – từ tiệc buffet và sinh nhật đến bữa tối gia đình hoặc các buổi họp mặt. Tất cả các món khai vị đều được điều chỉnh theo sở thích hiện đại: không quá nhiều chất béo, chú trọng vào sự tươi ngon, hương vị sống động và cách trình bày đơn giản. Danh mục được cập nhật thường xuyên để phản ánh sự sẵn có của sản phẩm theo mùa và các xu hướng hiện tại trong ẩm thực nhẹ.

Món tráng miệng

Súp

Salad