Món nóng - Trang 6
Naryn theo phong cách Tashkent
Naryn là một món mì lạnh với thịt nạc thái mỏng, một món ăn truyền thống của Uzbekistan. Naryn thường được làm từ thịt bò hoặc thịt ngựa, đôi khi là thịt khô. Món ăn này đòi hỏi khá nhiều công sức và thời gian, vì vậy nó thường được cả gia đình cùng chuẩn bị để có thể chia sẻ và thưởng thức cùng nhau. Naryn được dùng với nước dùng hoặc ăn kèm với mì.
Kutabs trong chảo rán
Kutab là loại bánh mỏng, hình bán nguyệt, được làm từ bột cứng, dày khoảng một milimet, tương tự như chebureki. Chúng là biểu tượng của ẩm thực Azerbaijan, cũng giống như pizza hay spaghetti đối với người Ý. Khác với chebureki, kutab không được chiên trong dầu sôi, và không thêm kefir hay vodka vào bột. Chúng thường được chế biến vào mùa xuân, khi rau xanh non xuất hiện, nhưng kutab cũng có thể được làm với thịt, phô mai, thậm chí cả khoai tây và bí ngô.
bánh bao Trung Quốc
Ở Nga, bánh bao không có gì lạ, nhưng bánh bao Trung Quốc sẽ làm bạn thích thú với hương vị cay nồng, lạ miệng và hình dạng độc đáo của chúng.
Chả đậu lăng
Hãy làm món chả đậu lăng chay siêu tốt cho sức khỏe này. Ngay cả khi gia đình bạn không ăn chay trường, họ cũng sẽ thích món này!
Ức gà chiên bằng nồi chiên không dầu
Ức gà mềm mọng chỉ trong 20 phút! Chỉ cần ướp gia vị, cho vào nồi chiên không dầu là xong. Hoàn hảo cho người ăn kiêng hoặc bữa tối nhanh gọn. Không cần thêm dầu, da giòn tan.
Mì Ý với tôm trong nước sốt kem
Mì Ý mềm với tôm trong nước sốt cà chua béo ngậy - chỉ cần 20 phút là xong! Công thức hoàn hảo cho một bữa tối ngon miệng. Đơn giản, no bụng và ngập tràn hương vị hải sản.
Gà với mì orzo trong nước sốt kem
Cơm gà sốt kem – món ăn bổ dưỡng, nhanh chóng và ngon miệng! Thịt ức gà mềm, cơm dẻo thơm và hương vị béo ngậy chỉ trong 30 phút. Nấu trong một chảo duy nhất.
Bữa sáng kiểu Anh tại nhà
Một bữa sáng kiểu Anh đích thực chỉ trong 20 phút! Thịt xông khói giòn tan, trứng ốp la ngọt ngào, đậu hầm thơm ngon và bánh mì nướng giòn rụm. Hoàn hảo cho một buổi sáng tươi mới. Dễ làm!
Gà rán giòn
Gà rán giòn rụm – đơn giản, ngon miệng và không cầu kỳ. Nguyên liệu tối thiểu, hương vị tối đa. Hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối!
Gà sốt kem
Công thức này là một cách tuyệt vời để nấu món gà sốt kem, giữ được độ mọng nước và hương vị đậm đà mà không cần những nguyên liệu phức tạp. Hãy thử xem – và bạn sẽ thấy việc làm món gà sốt kem ngon tuyệt này dễ dàng như thế nào, ngay cả vào ngày thường!
Phi lê gà nướng với nấm dưới lớp vỏ phô mai.
Món phi lê gà nướng với nấm dưới lớp vỏ phô mai này thực sự là một phát hiện tuyệt vời dành cho những ai trân trọng hương vị và sự đơn giản. Mặc dù ức gà đã xuất hiện từ lâu, nhưng chính sự kết hợp với rau củ và phô mai đã tạo nên hương thơm độc đáo và hương vị đậm đà của món ăn này. Món ăn này không chỉ đơn thuần là thức ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực thực thụ.
Cá hồi nướng với rau củ
Công thức này là một ví dụ hoàn hảo về cách biến những nguyên liệu đơn giản thành một món ăn tinh tế. Mặc dù cá hồi đã xuất hiện từ lâu, nhưng món cá hồi nướng với rau củ mang đến một vẻ sang trọng đặc biệt, rất phù hợp cho bàn tiệc ngày lễ. Món ăn này không chỉ đơn thuần là thức ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực thực thụ.
Bánh mì kẹp thịt băm với nấm và phô mai
Món thịt băm cuộn này là một món ăn kinh điển được biến tấu theo phong cách hiện đại. Trong ẩm thực Nga và Đông Âu, các món thịt băm cuộn đã được chế biến từ nhiều thế kỷ nay – chúng rất tiện lợi, no bụng và hoàn hảo cho cả ngày thường lẫn ngày lễ. Món thịt băm cuộn mọng nước với nấm và phô mai này kết hợp các nguyên liệu giá cả phải chăng với hương vị đậm đà, khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ món chính nào, bữa ăn ngày lễ hay bữa tối ấm cúng bên gia đình.
Gà giòn sốt kem tỏi với phô mai Parmesan.
Món gà cực ngon với nước sốt phô mai Parmesan thanh nhẹ! Một công thức đơn giản nhưng sẽ chinh phục tất cả mọi người. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc bàn tiệc ngày lễ.
Thịt băm viên với phô mai và rau củ trong thịt xông khói
Món thịt băm nướng cực ngon! Một công thức đơn giản nhưng sẽ chinh phục tất cả mọi người. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc bàn tiệc ngày lễ.
Bánh mì khoai tây truyền thống nhân thịt
Món ăn tối hoàn hảo! Bánh mì khoai tây truyền thống với nhân thịt gà, hành tây và ớt chuông mọng nước. Nướng trong lò và ăn kèm với sốt phô mai. Đơn giản, no bụng và ngon tuyệt!
Sườn heo xào rau củ
Sườn heo nướng cực ngon! Một công thức đơn giản nhưng sẽ chinh phục tất cả mọi người. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc bữa tiệc ngày lễ.
Ngỗng nhồi kiều mạch
Món ngỗng nhồi cực kỳ ngon! Một công thức đơn giản nhưng sẽ chinh phục trái tim mọi người. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc tiệc tùng ngày lễ.
Đùi gà tây với khoai tây
Thịt chín mọng, vàng óng và rau củ thơm lừng tạo nên món ăn hoàn hảo cho bữa trưa gia đình hoặc bữa tối ấm cúng. Đùi gà tây được ướp trong nước sốt đậm đà, có hương vị phong phú và mềm tan, trong khi khoai tây, cà rốt và tỏi tây, thấm đẫm hương vị của nước sốt và nước thịt nướng, tạo nên món ăn kèm tuyệt vời.
Ức vịt nướng với bí ngô
Ức vịt ngon tuyệt vời! Một công thức đơn giản nhưng sẽ chinh phục tất cả mọi người. Hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc bàn tiệc ngày lễ.
Tổ thịt băm với nấm và cà chua
Một món ăn hấp dẫn và đẹp mắt, phù hợp cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội. Những "tổ" thịt với nhân nấm thơm lừng, cà chua tươi và phô mai tan chảy trông rất ngon miệng và tương đối dễ chế biến. Phần thịt mềm, nhân nấm đậm đà và cà chua hơi chua tạo nên sự kết hợp hương vị hài hòa. Sau khi nướng, món ăn được phủ lên trên bằng nước sốt kem chua thơm lừng với lá oregano, mù tạt và nước cốt chanh.
Terrine gà và ớt
Hãy làm món terrine gà trong nồi ớt nướng. Món gà hầm mềm tan với giăm bông và phô mai này sẽ làm hài lòng bạn với hương vị tuyệt vời và là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào, từ buổi họp mặt gia đình đến bữa tiệc tối.
Đùi gà cay
Đùi gà "cay" này sẽ làm hài lòng những người thích ăn cay. Chắc chắn bạn sẽ không bao giờ chán món gà này!
Món khoai tây nghiền nướng với nấm
Còn gì đơn giản hơn khoai tây nghiền? Đó là món ăn quen thuộc khi bạn quá lười biếng để dành thời gian trong bếp, nhưng nó cũng có thể là nền tảng cho một món ăn thú vị hơn nhiều. Hãy làm món khoai tây hầm đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng với nấm, kem chua và phô mai thơm ngon.
Cánh gà Hàn Quốc Tak Nalge
Cánh gà chiên giòn (Tak Nalge) với nước sốt ngọt cay là món ăn đường phố được yêu thích và cũng là món ăn quen thuộc trong các nhà hàng Hàn Quốc. Chúng rất ngon và dễ chế biến. Bí quyết nằm ở nước sốt ướp cay với tỏi, tiêu đen và tương ớt.
Palak paneer
Hãy chuẩn bị món ăn truyền thống Ấn Độ đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng này với rau bina và phô mai tự làm.
Đùi gà nhồi khoai tây
Chắc chắn bạn sẽ thích cách chế biến đùi gà độc đáo này, và nấm sẽ làm tăng thêm hương vị tinh tế cho thịt gà.
Bánh kếp với nước và không có sữa.
Hãy làm những chiếc bánh kếp mỏng, thơm ngon chỉ với nước bằng công thức đơn giản này. Hoàn hảo khi bạn hết sữa! Những chiếc bánh kếp này sẽ không bị rách, không dính chảo và chín chỉ trong vài phút. Dùng kèm với bơ, phô mai tươi hoặc mứt.
Bánh kếp Phần Lan nướng trong lò
Hãy làm món bánh kếp Phần Lan – một món ăn nướng độc đáo. Chỉ với một lớp bột duy nhất, bạn sẽ có được phần đế mềm xốp, có thể cắt thành từng cuộn và nhồi với nhân yêu thích của mình. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc món tráng miệng.
Bánh kếp mỏng với sữa, trứng và đường.
Hãy làm những chiếc bánh kếp sữa mỏng hoàn hảo với công thức đơn giản này. Sự kết hợp giữa trứng, sữa và bột mì tạo nên một hỗn hợp bột mềm mịn. Chiên bánh trong chảo và dùng kèm với bơ hoặc các loại topping yêu thích của bạn!
Bánh kếp với kefir và nước sôi
Hãy làm món bánh kếp kefir mỏng thơm ngon bằng công thức đã được kiểm chứng này. Nguyên liệu chính là nước sôi, giúp bột mềm và không bị vón cục. Bánh rất ngon khi ăn kèm với bơ, phô mai tươi hoặc mứt.
Bánh kếp chay với nước, không trứng hoặc sữa.
Hãy làm bánh kếp ít béo bằng nước – chúng mềm, đàn hồi và hoàn hảo cho bất kỳ bữa sáng nào. Công thức đơn giản này, không cần trứng hoặc sữa, đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn. Dùng kèm với kem chua hoặc mứt.
Bánh kếp với sữa chua và lỗ
Hãy làm bánh kếp với sữa chua – chúng mỏng, xốp và vô cùng ngon. Công thức này nhanh chóng và dễ dàng, hoàn hảo cho bữa sáng gia đình. Dùng kèm với kem chua, mứt hoặc mật ong.
Bánh kếp với sữa và lỗ
Hãy làm bánh kếp sữa có lỗ – chúng sẽ mỏng, giòn và vô cùng ngon. Công thức dùng bột nở này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp với sữa và không có trứng
Hãy thử làm bánh kếp không trứng – chúng mềm, dai và hoàn hảo cho bất kỳ bữa sáng nào. Công thức đơn giản này, chỉ sử dụng sữa và nước, đảm bảo thành công ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Ăn kèm với kem chua hoặc mứt!
Bánh kếp với thịt
Những chiếc bánh blini nhân thịt thơm ngon này là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ mềm mại và nhân đậm đà hương vị. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bữa tiệc ngày lễ.
Bánh kếp với giăm bông và phô mai
Hãy thử làm món bánh kếp giăm bông và phô mai này – chúng mềm, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Bánh kếp với sữa và nước sôi (không có ga)
Hãy làm bánh kếp bằng sữa và nước sôi – bánh sẽ mỏng, giòn và vô cùng ngon. Công thức không cần nướng này đã được kiểm chứng và đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp với nước whey và lỗ hổng
Hãy làm bánh kếp bằng nước whey – bánh sẽ mỏng và xốp. Công thức đơn giản này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp với 1 lít sữa
Hãy làm bánh kếp với 1 lít sữa – chúng sẽ mỏng, giòn và vô cùng ngon. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn!
Thịt bò Stroganoff sốt kem chua
Thịt mềm trong nước sốt kem chua sánh mịn – món bò stroganoff cổ điển rất nhanh chế biến và luôn thành công. Ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc kiều mạch thì tuyệt vời.
Thịt heo nướng cuộn với tỏi và thảo mộc
Thịt lợn nướng trong ống giấy với tỏi và rau thơm sẽ mềm, thơm ngon và không cần quá nhiều dầu. Chỉ cần ướp đơn giản, chọc thủng các miếng thịt để ngâm và nướng ở 190°C (350°F) là thịt đã sẵn sàng! Rất ngon khi ăn kèm với khoai tây, rau củ hoặc cơm. Dễ chế biến, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Bánh khoai tây chiên với kem chua không dùng bột mì
Giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong – bánh khoai tây không bột mì! Được làm từ khoai tây bào, kem chua và trứng, những chiếc bánh này chỉ cần 15 phút để chín. Rất ngon khi ăn kèm với sữa chua đặc. Không có thành phần không cần thiết – chỉ có hương vị tự nhiên.
Cánh gà giòn kiểu Hàn Quốc
Cánh gà kiểu Hàn Quốc giòn tan, mọng nước, ngọt và cay! Chỉ cần 30 phút là xong: ướp trong hỗn hợp trứng và ớt, lăn qua bột mì và chiên giòn. Dùng kèm với bia hoặc cơm – món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc.
Bánh kếp với ryazhenka
Hãy làm bánh blini với ryazhenka (sữa lên men nướng) – bánh mềm, thơm và ngon tuyệt vời. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối!
Bánh kếp với kefir và nước sôi
Hãy làm bánh kếp với sữa chua kefir và nước sôi – bánh sẽ mỏng, xốp và vô cùng ngon miệng. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn!
Bánh kếp làm từ bột semolina
Bánh kếp bột semolina mềm xốp, thơm ngon và rất no bụng. Hoàn hảo cho bữa sáng với mứt hoặc kem chua.
bánh kếp bột gạo
Những chiếc bánh kếp bột gạo mỏng nhẹ này không chứa gluten và rất dễ làm. Chúng hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối lành mạnh.
Bánh kếp với phô mai tươi
Hãy làm món bánh kếp phô mai tươi ngon tuyệt bằng công thức đã được kiểm chứng này. Nhân phô mai tươi giúp bánh mềm và mọng nước. Thưởng thức cùng kem chua hoặc mứt sẽ càng ngon hơn. Hãy làm món này cho bất kỳ dịp lễ nào hoặc chỉ đơn giản là bữa tối gia đình.
Bánh kếp tốt cho sức khỏe
Hãy làm món bánh kếp lành mạnh — chúng nhẹ, ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Bánh kếp nhân kem trứng với kem chua
Hãy làm món bánh kếp trứng sữa với kem chua này – chúng mềm, xốp và vô cùng ngon. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Bánh Phục Sinh mộc mạc Pasqualina
Hãy thử món bánh thơm ngon và bổ dưỡng với phô mai, xúc xích salami và trứng này, chắc chắn sẽ làm đẹp thêm cho bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ.
Bánh kếp Nga với sữa
Hãy làm món bánh blini Nga – chúng mềm, xốp và vô cùng ngon miệng. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối!
Bánh kếp trên nước không trứng
Những chiếc bánh kếp không trứng mỏng nhẹ này là một công thức đơn giản, tiết kiệm chi phí, phù hợp cho mùa Chay hoặc chế độ ăn kiêng. Chúng dễ làm và không bị rách!
Bánh kếp không cần bột mì
Hãy thử làm bánh kếp không bột mì – chúng mềm, xốp và vô cùng ngon. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Bánh kếp với sữa và nước
Hãy làm bánh kếp với sữa và nước – bánh sẽ mỏng, xốp và vô cùng ngon. Công thức quen thuộc này rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối.
Bánh kếp sô cô la với sữa
Hãy thử làm món bánh kếp sữa sô cô la này – chúng mềm, thơm và ngon tuyệt vời. Công thức đã được kiểm chứng này đảm bảo thành công, ngay cả đối với người mới bắt đầu nấu ăn. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Bánh kếp dày với sữa chua kefir
Bánh kếp kefir dày dặn, mềm xốp và rất thích hợp cho bữa sáng thịnh soạn. Chúng dễ làm và thường được ăn kèm với kem chua hoặc mứt.
Bánh kếp bí ngòi chiên trong chảo
Bánh kếp bí ngòi chiên trên chảo rất nhẹ, mọng nước và tốt cho sức khỏe. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối nhanh gọn!