Các món chính - Trang 2
Mì xào "trường thọ"
Món mì xào "trường thọ" là một món ăn bất ngờ trở nên phổ biến nhờ sự kết hợp hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe. Quá trình xào giúp sợi mì giòn tan, tạo nên nét đặc sắc cho món ăn truyền thống này.
Chả cá trong chảo rán
Nếu bạn đã chán những món ăn nặng bụng, hãy thử làm món chả cá truyền thống. Chúng nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe và phù hợp cho cả trẻ em, người già và người lớn.
Món khai vị khoai tây Skordalia
Hãy chuẩn bị một món khai vị chay kiểu Hy Lạp độc đáo bằng khoai tây thông thường cùng với tỏi và hạnh nhân – bạn chưa từng thử món nào như thế này trước đây!
Chả cua viên
Hãy thử làm món chả cua viên độc đáo nhưng rất ngon, đây có thể là món khai vị tuyệt vời.
Ức gà với phô mai và cà chua trong chảo rán
Hãy làm món gà mềm tan trong miệng với phô mai và cà chua – một món ăn đơn giản nhưng tinh tế.
Khoai tây nướng giòn trong lò nướng
Hãy đắm chìm trong thế giới hương thơm và vị ngon với món khoai tây nướng giòn tan! Công thức đơn giản và ngon miệng này sẽ mang đến cho bạn lớp vỏ vàng giòn bên ngoài và phần thịt mềm mọng bên trong.
Đùi gà chiên cay
Hãy làm món đùi gà rán cay với lớp vỏ giòn vàng óng – một món ăn đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn cho mọi dịp!
Bánh khoai tây viên nhân thịt bò
Hãy làm món ăn Ả Rập thơm ngon và bổ dưỡng này với thịt bò xay và khoai tây nướng trong bột.
Burrito thịt bò
Hãy tự chuẩn bị cho mình một bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ kiểu Mexico ngon tuyệt – bánh burrito với thịt bò xay, nước sốt, rau xà lách và phô mai.
Tôm chiên tỏi với nước tương
Bạn không cần phải đến nhà hàng Trung Quốc để thưởng thức món tôm Trung Quốc chính gốc – món này rất dễ chế biến!
Chả bắp cải
Chuẩn bị món chả bắp cải mềm; món này phù hợp cho cả người ăn chay có trứng và những người đơn giản là yêu thích bắp cải.
Đùi gà với khoai tây và cà rốt
Hãy thử món ăn trưa thịnh soạn và ngon miệng này: đùi gà với khoai tây và cà rốt trong nước sốt ngọt và cay.
Couscous với rau tươi
Couscous với nhiều loại nguyên liệu bổ sung là một món chính hoặc món ăn kèm tuyệt vời, no bụng và phù hợp với hầu hết mọi khẩu vị.
Cà tím xào phô mai và cà chua trong chảo.
Hãy chuẩn bị món ăn chay đơn giản và ngon miệng này với cà tím, cà chua và phô mai tan chảy.
Cà tím hầm với phô mai
Món ăn dễ làm và ngon miệng này, gợi nhớ đến món lasagna chay, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người!
Mì Ý sốt kem với tôm
Món pasta Ý nổi tiếng, tôm tươi ngon, cà chua, rượu vang trắng và húng quế hòa quyện tạo nên hương vị Địa Trung Hải đầy hấp dẫn!
Gà shawarma tự làm
Gà shawarma tự làm là một công thức đơn giản và ngon miệng, mang đến cho bạn hương vị độc đáo của món ăn đường phố ngay tại nhà.
Sochivo truyền thống
Hãy cùng nhau kỷ niệm ngày cuối cùng của Mùa Chay Giáng Sinh với món sochivo truyền thống, một loại bánh pudding gạo với mật ong và trái cây khô.
Khoai tây chiên với nấm chanterelles trong chảo rán
Khoai tây chiên với nấm chanterelles và hành tây là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị, sẽ làm hài lòng thực khách với vị ngon phong phú. Nấm chanterelles mang đến hương vị nấm đặc trưng cho khoai tây, trong khi hành tây chiên thêm vị ngọt và độ mọng nước. Công thức đơn giản này rất phù hợp cho một bữa tối ấm cúng bên gia đình.
Ngỗng Giáng Sinh với táo và cam
Hãy chiêu đãi gia đình bạn món ăn thịnh soạn và thơm ngon này – một con ngỗng Giáng sinh đích thực với táo và cam.
Khoai tây nghiền với tỏi tây
Khoai tây nghiền với tỏi tây là một món ăn mềm mại và thơm ngon với vị ngọt độc đáo. Tỏi tây làm tăng thêm chiều sâu hương vị cho món khoai tây nghiền cổ điển, khiến nó trở thành món ăn kèm hoàn hảo hoặc món ăn riêng biệt. Món ăn đơn giản nhưng tinh tế này rất phù hợp với mọi bữa ăn.
Gà giòn trong mì khô
Hãy thử món khai vị gà kiểu Hàn Quốc độc đáo này, được chiên giòn trong lớp vỏ mì khô.
Bí ngòi hầm với thịt gà tây
Gà tây hầm bí ngòi là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, mềm và dễ tiêu hóa. Gà tây giàu protein và chứa các chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch, trong khi bí ngòi giàu kali và sắt. Hơn nữa, độ ẩm trong loại rau này làm cho thịt mềm hơn. Điều thú vị là cả gà tây và bí ngòi đều có nguồn gốc từ gần như cùng một khu vực—cả hai đều là "thực phẩm Mỹ".
Thịt ức gà cắt nhỏ
Thịt ức gà phi lê băm nhỏ - một công thức dành cho những người không có máy xay thịt hoặc không muốn dùng máy xay, nhưng vẫn muốn làm món thịt ức gà phi lê băm nhỏ mềm, ngon và tốt cho sức khỏe.
Gà nướng với khoai tây
Hãy làm món thịt gà và khoai tây hầm thơm ngon, phủ đầy phô mai – thịt và món ăn kèm trong cùng một món ăn hấp dẫn, tất cả được bao phủ bởi lớp vỏ phô mai giòn tan.
Thịt gà cốt lết với bắp cải chiên trong chảo
Hãy làm món cốt lết gà xay với bắp cải và cà rốt cho bữa tối. Thưởng thức cùng với nước sốt tự làm thơm ngon.
Gà hendi kiểu Malaysia
Gà hendi kiểu Malaysia là món ăn hoàn hảo dành cho những người yêu thích món ăn cay nồng, độc đáo. Hãy trải nghiệm hương vị phương Đông!
Gà nướng với khoai tây thơm
Đây là một trong những cách dễ nhất để nướng gà nguyên con, và luôn cho kết quả tuyệt vời. Gà áp chảo đẹp mắt ăn kèm rau củ nướng là một món ăn chắc chắn thành công, luôn gây ấn tượng, dễ chế biến và là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc hoặc bữa tối gia đình nào. Gà nấu theo cách này sẽ mềm mọng, giòn tan và vô cùng thơm ngon nhờ tất cả các loại gia vị được sử dụng.
Món hầm khoai tây và bí ngòi
Những loại rau củ đơn giản nhất cũng có thể trở thành món ăn ngon tuyệt khi nướng trong lò với lớp phô mai thơm lừng bên trên. Khoai tây nghiền, bí ngòi và tỏi tây, chỉ cần một chút công sức, bạn sẽ tạo nên một bữa ăn chay ngon miệng cho cả gia đình!
Gà Boti Kebab kiểu Malaysia
Hãy thử món gà xiên nướng kiểu Á cay nồng với các loại gia vị truyền thống.
Gà sốt mật ong và tỏi
Hãy thử món ăn đặc trưng của Hàn Quốc này: ức gà mềm trong nước sốt ngọt mặn cùng những miếng bột gạo giòn tan.
Cà chua nhồi chay
Hãy làm món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng và tốt cho sức khỏe này: cà chua và cà tím xào với nụ bạch hoa và húng quế.
Cá chiên với nước chấm tương cay
Cá chiên sốt đậu tương cay là một món ăn tinh tế, kết hợp hài hòa giữa độ mềm của cá với hương vị đậm đà của nước sốt. Món ăn này hoàn hảo cho cả những người sành ăn cay và những ai muốn trải nghiệm ẩm thực kết hợp giữa độ tươi ngon của hải sản với hương vị độc đáo của nước sốt đậu tương.
Chân giò heo nướng với bắp cải trong lò nướng
Hãy thử món chân giò heo nướng bia theo công thức cổ truyền của Đức. Loại thịt này không cần ướp!
Cá nướng dưới lớp áo lông thú trong lò nướng
Ngay cả những loại cá bình thường nhất cũng có thể được chế biến rất ngon miệng. Hãy chuẩn bị cá minh thái cho bữa tiệc của bạn bằng công thức cá trích "dưới lớp áo lông" này.
Gà trống trong rượu vang
Hãy chuẩn bị một món ăn nổi tiếng, tinh tế từ ẩm thực cao cấp của Pháp. Món này cần chút công sức, nhưng rất đáng để bạn bỏ ra.
Gà với phô mai và ngô
Nếu bạn thích những món ăn vừa cay vừa mềm, hãy thử món gà kiểu Hàn Quốc sốt phô mai với ngô này.
Cơm Mexico với đậu đen
Hãy thử món cơm cay với đậu đen, ngô và rau củ, thấm đẫm hương thơm của các loại gia vị.
Gà rán với nấm và hành tây
Món gà vàng nâu này, được chế biến trong chảo thay vì nướng trong lò, thậm chí còn có thể dùng để trang trí bàn tiệc.
Thịt cốt lợn
Hãy chuẩn bị món sườn heo bổ dưỡng, mọng nước và thơm ngon này cho bữa trưa – một bữa ăn mùa đông hoàn hảo.
Mì chay với sốt cà chua
Hãy chế biến mì Ý theo kiểu Ý truyền thống – chan ngập trong nước sốt thơm ngon tự làm!
Rau hầm với đậu gà
Đậu gà giàu protein là một lựa chọn thay thế thịt tuyệt vời cho người ăn chay. Chúng tôi gợi ý bạn nên làm một bữa trưa chay nhanh chóng và ngon miệng với đậu gà.
Miếng ức gà chiên trong chảo
Hãy chuẩn bị món cốt lết ức gà kiểu cổ điển cho cả gia đình – rất mềm, ngon và tốt cho sức khỏe.
Gan cốt lết
Món gan bò cốt lết này được yêu thích ngay cả với những người không thích ăn gan. Và chúng lại vô cùng tốt cho sức khỏe!
Cà ri đậu lăng với rau bina
Hãy thử món cà ri đậu lăng đỏ cay kiểu Ấn Độ với rau bina này, rất phù hợp ngay cả với người ăn chay.
Món gà hầm rau củ trong nồi
Món gà hầm rau củ và gia vị thơm ngon này là một bữa tối tuyệt vời với phô mai dành cho cả gia đình.
Vịt confit
Vịt confit là một món ăn tuyệt hảo, hoàn hảo cho những bữa tiệc linh đình hoặc một bữa tối lãng mạn.
Cơm trộn Bibimbap
Hãy chuẩn bị món cơm cay với thịt, rau, trứng tráng và gia vị, món ăn này tuyệt vời cả về quá trình nấu nướng lẫn hương vị.
Bữa tối chay với đậu phụ và bông cải xanh
Món ăn trưa giàu protein, thơm ngon từ đậu phụ và bông cải xanh với gia vị đậm đà mang phong cách châu Á này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người ăn chay nào!
Lasagna với thịt băm
Hãy làm món lasagna cổ điển với thịt băm trong lò nướng bằng công thức từng bước kèm ảnh này - món ăn hoàn hảo cho bữa tối ngon miệng và no bụng tại nhà!
Chakhokhbili trong vạc
Hãy thử món gà chakhokhbili thơm ngon của Gruzia, được nấu trong nồi lớn trên lửa trại - món ăn hoàn hảo dành cho những người yêu thích hương vị đậm đà và các món ăn nhà làm!
sườn cừu Tandoori
Hãy thử món sườn cừu cay được ướp với các loại gia vị truyền thống của Ấn Độ và ăn kèm với sữa chua sánh mịn.
Món hầm đậu trắng và khoai tây chay
Món súp hầm đặc sánh, đậm đà hương vị này được làm từ khoai tây và đậu giàu protein, là món khai vị và món chính tuyệt vời dành cho những người không ăn thịt.
Cá tuyết Bacalhau trong tiếng Bồ Đào Nha
Chuẩn bị món cá tuyết kiểu Bồ Đào Nha luộc trong sữa rồi nướng trong lò cho dịp Giáng sinh hoặc Năm mới.
Mì Pappardelle với tôm và bí ngòi
Hãy thử món mì Ý mềm mại và đậm đà hương vị với những nguyên liệu tươi ngon từ biển và đất liền, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang đi nghỉ dưỡng ở vùng Địa Trung Hải!
Chả thịt băm trong chảo rán
Chả thịt băm chiên là một món ăn dễ làm tại nhà, có thể dùng thịt băm mua sẵn hoặc tự làm tùy thích.
Những công thức món chính ngon miệng cho mỗi ngày
Món chính là nền tảng của một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn! Bạn đang tìm kiếm những món chính đơn giản cho mỗi ngày? Hãy thử những công thức ngon miệng với thịt, gà, cá hoặc nấm – nướng, chiên hoặc hầm. Các món chính với khoai tây, cơm hoặc rau cũng rất tuyệt vời. Nấu ăn dễ dàng, nhanh chóng và thú vị!